Kuidas teha jõulusaia valmissegu?

kodus.ee

Valmissegust võid saiu küpsetada, millal tuju tuleb. Ja seda teistelegi kingiks viia. | Shutterstock

Tainasegust sünnib lõhnav kingitus just siis, kui kingisaaja seda soovib. Võid kingitusele lisada ka lihtsa papist või hoopis mõnest muust materjalist küpsetusvormi.

Tarvis läheb:

1 suur või 2 väikest vormisaia
9 dl nisujahu
2 dl kaerahelbeid
2 sl fariinsuhkrut
1 dl hakitud või poolitatud sarapuupähkleid
50 g kuivatatud jõhvikaid
½ sl aniisi
½ sl fenkolit
2 tl soola

LISAKS

1 pakk (11 g) kuivpärmi