Otsing

Tagurpidi ananassikook

See tore kook on pärit Ameerika Ühendriikidest. 1901. aastal asutas Jim Dole ettevõtte nimega Hawaiian Pineapple Company, mis hakkas ananassikonserve valmistama. 1925.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Broileri-õunapirukas

Õun ja kana - kaks head asja ühes pirukas.  Põhi: 150 g täisteranisujahu1 tl küpsetuspulbrit2 sl kaerahelbeid1 tl soola50 g võid150 g kohupiima0,5 dl piima   Täidis: 1 porru2 õuna250 g broileri kintsuliha või fileeribasid1 sl õli0,5 tl karripulbrit2 sl
Kodus.ee
Köök & retseptid

Focaccia viinamarjadega

Siin on ühe väga maitsva Itaalia plaadisaia põhiretsept. Saia võib ehtida sibularataste, artišokisüdamete või miks mitte ka viinamarjadega.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Õuna-sinihallitusjuustupirukas

Filotainaga peab kiirelt tegutsema, sest õhukesed tainakihid kuivavad kiiresti. pool pakki (225 g) külmutatud filotainast 75 g sulatatud võid Täidis: 5 õuna 2 sl suhkrut 150 g sinihallitusjuustu (30%) 100 g Kreeka pähkleid võid vormi määrimiseks   Tükel
Kodus.ee
Köök & retseptid

Prantsuse õunakook

See retsept on pärit Dorie Greenspani raamatust „Around my French table” („Minu Prantsuse laua ümber” – ingl). Palju õunu, vähe tainast, väga lihtne ja maitsev.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Õuna-porgandikuklid

Õun ja porgand sobivad suurepäraselt kuklite sisse.  10 tk 1 porgand1 õun2,5 dl keefiri või hapupiima25 g pärmi1 sl mett1 tl soola1 dl täisteranisujahu4 dl nisujahu2 sl rapsiõli Riivi porgand ja õun peene riiviga. Lahusta pärm soojas hapupiimas.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Sügisepirukas

Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka.  Põhi: 2,5 dl rukkijahu2 dl nisujahu0,5 tl kuivatatud tüümiani0,5 tl soola125 g toasooja võid0,5 dl külma vettvõid vormi määrimiseks   Täidis: 1 väike porru1 l metsaseeni (kukeseened, kit
Kodus.ee
Köök & retseptid

Normandia õunapirukas

Normandia on tuntud oma kalvadose poolest ja siin koogis annab see eriliselt mõnusa aroomi. Kui kalvadost pole, siis sobib maitsenüansi andmiseks ka brändi, konjak või tume rumm.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed