Rukki-kohupiimatainast sibulapirukad on nii maitsvad, et peab end tagasi hoidma, et ka kiluleibadele ka ruumi jääks.
Tainas
125 g võid
1½ dl rukkijahu
1 dl nisujahu
½ tl küpsetuspulbrit
näpuotsatäis soola
125 g kohupiima
Täidis
6 võikest punast sibulat
Kuna ahi juba kuumeneb, siis tasub teha ahjuköögivilju korraga suur plaaditäis, ülejäänust saab järgmisel päeval maitsva püreesupi.
10-14 portsjonit
4-5 porgandit
3-4 kartulit
0,5 kaalikat
1 valge sibul
2 punast sibulat
6-8 küüslauguküünt
3-4 pastinaa
Praegusel ajal on umbes 80 protsenti meie igapäevasest soolast peidetud kujul.
Kõik need maitsvad asjad, mida me armastame ja iga päev sööme, sisaldavad liiga palju soola: marineeritud hoidised, oliivid, singid, vorstid, juustud, kalakonservid ning iseg
Terve pere õhtusöök ühel ahjuplaadil.
4-6 portsjonit
3-4 porgandit
3-4 kartulit
0,5 kaalikat
2 sibulat
2-3 peeti
õli, soola pipart
kõrvitasaseemneid
soovi korral vorstikesi, lihatükke või fetajuustu
Tükelda köögiviljad.
Tegelikult on see ju vana hea kirju koer, aga tuhksuhkrus veeretatuna jätab täiesti salaami mulje.
2 suuremat või 3 väiksemat vorsti
300 g tumedat (50%) šokolaadi
2 dl vahukoort
1 dl fariinisuhkrut
50 g toasooja võid
100 g heledaid küpsiseid (Digestiv
KÜÜSLAUGUMOOS
200 g küüslauku
1 dl õli
1 dl suhkrut
1 dl mett
2 sl veiniäädikat
1 tl soola
1. Purusta küüslauk.
2. Sega kõik ained kokku ja lase vähemalt1 päev seista.
3.