Otsing

TEE ISE | Ohhoo, mis põnev roheline vaas!

Arbuusist saab ära kasutada ka rohelisekirju koore – lillevaasiks! Kui vili on veel ka oma kasvatatud, on keskkonda jääv jalajälg eriti väike. Väiksemast avast saab sisu välja võtta lusikaga, eriti toredad pallikesed saab jäätiselusikaga.
Kodukiri

Ahjuköögiviljad

Värviline ahjuroog suvistest köögiviljadest. 1 väiksem suvikõrvits 1 baklažaan 3-4 tomatit soola, pipart õli hakitud ürte (basiilik, rosmariin, tüümian) soovi korral paar mozzarellapalli   Viiluta kõik köögiviljad ja aseta viilud tööpinnale.
Kodutohter
Toit ja trenn

Porganditiramisu

Teistmoodi tiramisu, kus kohvi asemel kastetakse küpsised apelsinimahla sisse. 6-8 portsjonit   200 g Savoiardi küpsiseid   PORGANDIMAHL 500 g porgandeid 3 dl vett ½ tl ingverit 1 tl kardemoni 1 kaneelikang 1 dl moosisuhkrut   MUNAVALGE-KREEMIVAHT 1 mun
Kodutohter
Toit ja trenn

Kapsa-juustupirukas

Kui järgi on jäänud natuke kapsast, võib sellest teha maitsva ja mahlase ümmarguse piruka. 8 tükki   125 g võid 3 dl täisteranisujahu 0,5 tl soola 1 muna   Täidis 300 g kapsast 1 porru 2 sl õli 1 sl mett 0,5 tl soola pisut musta pipart 200 g riivitud ha
Kodutohter
Toit ja trenn

Sibulaleib

Juuretise ja pärmiga tehtud leiva kõrval on olemas ka soodaleivad, mida küpsetatakse palju just Iirimaal. 320 g nisujahu 2 sl küpsetuspulbrit 1/2 tl soola 1/2 tl jahvatatud musta pipart 200 ml rapsiõli 2 muna, lahtiklopitult 200 g piima 100 g tugevamait
Kodutohter
Toit ja trenn

Focaccia ehk plaadisai

Praegu moes olev küpsetis, mida võib varieerida lõputult. 500 g nisujahu (millest pool võib olla täistera- või durumjahu) 1 pakk kuivpärmi 0,5 tl suhkrut 0,5 tl soola 2 dl sooja vett (40-50º) 2 sl oliiviõli rosmariini, oliive, kirsstomateid suhkrut   Se
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed