.png)
OTSING
Kroonimispirukas
Briti kuningapalee avaldas kroonimispiruka retsepti, mis on palee kokkade poolt välja mõeldud kuningas Charles III kroonimise puhuks....
KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!
Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...
AIATÖÖD | Mais tuleb istutada, külvata ja väetada, et nautida suvel lilleilu ja saagirikkust
Suurema vungi said aiatööd sisse juba aprillis, kuid mais hakkavad pihta ehk need kõige mõnusamat toimetused. Saab ju nüüd julgemalt uusi taimi istutada, külvata juurvilju ja lilli. Samas ei tohiks ka...
Kurgikasvatuse nipid
Vähe on köögivilju, mis oleks maailmas nii armastatud nagu kurk. Harilik kurk on köögiviljakultuur, keda on kasvatatud juba väga ammustest aegadest. Kurgi kõige suurem väärtus on tema suur vee- ja mad...
Eliitkomando tiitli pälvis Kehra päästekomando
Täna võtsid Väike-Maarja Päästekooli õppeväljakul omavahel mõõtu 11 päästekomandot üle Eesti ning iga-aastasel kutsemeisterlikkuse võistlusel noppis võidu Kehra päästekomando....
Rohkem taimesid valke!
Tervisele oleks kasu, kui saaksime taimsetest saadustest suurema osa oma valkudest....
Murulauk - mahe maitseandja ning ilus õitseja
Murulauk on tore kaheotstarbeline köögivili, sest teda saab kasvatada ka ilutaimena....
6 põhjust, miks kodus valmistatud latte ei maitse kunagi nii hästi kui kohvikus
Üha kallinev kohv ei ole ainus põhjus, miks inimesed valmistavad lattet üha sagedamini kodus. Oma osa on ka sotsiaalmeedial, kus sisuloojad jagavad innukalt omatehtud siirupeid, külma piimavahtu ja pi...
DISAINIUUDISED | Elagu Eesti disain: rahvusmustrid, rukkilillesinine ja kasevineerist kummut
Eesti 100 on küll möödas, aga iga Eesti sünnipäev väärib tähistamist. Kuna ka seekord presidendi vastuvõtt ära jääb, tasub oma kodused aastapäevatraditsioonid ise luua. Natuke rahvusmustreid, rukkilil...
Kuklavalu ja vesise nina leevenduseks: meisterda kaelapadi või meresoolaga täidetud nohukott
Kui vajad sooja embust, aga kedagi pole käepärast võtta, siis küta üles üks väike soojakott ja võta see kaissu. See ei asenda küll luust ja lihast inimest, aga pimedas ja jahedas sügisõhtus pakub nunn...
Kuidas valida ideaalset espressomasinat?
Valmistades kohvi otse tassi „pätikohvina“ kaotab jook olulise osa oma aromaatsetest omadustest, kohvipuru jääb aga hammaste vahele kinni… niisiis kaotab kohvi joomine suure osa oma võlust. Küllap on ...
Karjäärinõustaja Tiina Saar-Veelmaa unistuste jagamisest: lähedased inimesed ei olegi kõige paremad, kellega nõu pidada, sest nemad suurendavad meie kahtlusi
Tiina Saar-Veelmaa on karjäärinõustamisega tegelenud juba pea 20 aastat, nõustanud nii tippjuhte kui ka noori. Tänu temale on paljud inimesed oma elule otsa vaadanud ja õnnelikult tööredelil järgmise ...
AIAMÄRKSÕNAD AUGUSTIS: lihtsad aiatööd, millega aega kokku hoida, mis seemneid korjata ja kuidas nõgeseleotist teha
Ilmad on veel soojad, aga õhtu õhtu järel kaob päike kiiremini silmapiiri taha. Aias on aga ikka palju teha, olgu selleks saagi korjamine või muru niitmine. Kõige selle juures pea meeles ilusat suveku...
SUUR MAITSETEST | Sinu teejuht parima soojendava kakaotassitäie otsinguil
Jahedad ja tuulised ilmad kutsuvad rüüpama kuuma jooki. Tee ja kohvi kõrval tekib aeg-ajalt isu ka klassikalise kakao järele. Paneme piimapoti tulele, kruusid valmis ja testime, millisest pulbrist saa...
Koduhaldja unistuste kodumasinad: vali koju väike luksus
Kodumasinad on igas majapidamises tänuväärt tööriistad, kuid ehk pole sa suure või väikese seadme otsimisel pööranud piisavalt tähelepanu sellele sisse ehitatud kaasaegsete lisavõimaluste olemasolule....
Vastlapäev kodus: kuidas tähistada?
Vastlakombeid on ajast aega olnud mitmesuguseid - enim tuntud on vastlakuklite küpsetamine ja liulaskmine. Ent kas teadsite, et vastlapäeval võib vallaline naine mehele ise abieluettepaneku teha - ära...
Liblikate lemmikaed
Ene ja Urmas Jürivete koduaed Vana-Mustamäel on mitmes mõttes eriline. Selles on märkimisväärselt palju kive, tervelt neli tiiki ning keskmisest rohkem elusloodust....
Tervistav meri ja õpihimu
...
Seemnete geenipank ehk Kus säilitatakse Eesti väärtuslikke taimi?
Eesti on võtnud rahvusvaheliste kokkulepetega kohustuse hoida oma riigi elurikkust ja tagada kohalikku päritolu taimede püsimine. Paljude oluliste taimede seemneid hoitakse ülemaailmsetes seemnepankad...
Kinnine kõht kergemini käima
Kui kõht on pidevalt kinni, siis tasub süüa rohkem kiudainerikkaid toite, nagu puu- ja köögiviljad, täisteratooted ja pähklid. Samuti on vajalik juua piisavalt vedelikku ning liikuda regulaarselt, et ...
Kuus ohtlikku toidumüüti
Toidu ja selle ohutusega seotud tõekspidamisi on palju – alates vanaemade tarkustest kuni internetis levivate nõuanneteni. Millised on levinuimad müüdid ja pooltõed, mis toidumaailmas liiguvad?...
Rahu linna tuiksoonel
„Meil on kosmiline tasakaal,” rõhutab Joel Kunst, kelle hotellilikule elamisele andis naiseliku lihvi elukaaslane Mailis Lindvere....
Muld ootab sügisel kaevajat. Miks?
Kui kaevad sügisel aiamaa läbi, jõuab orgaaniline materjal kiiremini ringlusse, vähemaks jääb haigusi, kahjureid ja umbrohtu ning talvekülm saab parandada mulla struktuuri....
Sinu head kõhubakterid
Toites häid kõhubaktereid, ennetad nii vaimseid kui ka füüsilisi tervisehädasid. Mis on mikrobioom ja kuidas see meid täpsemalt mõjutab, selgitab toitumisterapeut Anu Luts....
Õied köögis – söödavad lilled annavad toidule värvi ja maitset
Kevadest hilissügiseni pakub aed meile värve, lõhnu ja maitseid. Enamasti naudime õisi silmadega – imetleme roose, nopime vaasi pojenge või jääme seisatama õitsva nurmenukuvälja serval. Ometi peitub p...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID