Kas loobuda sibullilledest, kui mügrid, rotid ja hiired nende sibulad järjepanu nahka pistavad? Ära loobu, vaid vali aeda sellised liigid, mida nad ei himusta.
Kaminatuli ja ahjusoojus on nagu mõnusad kamraadid, keda üksjagu koduomanikke oma elamisse igatseb, sest need pakuvad vaheldust ja täiendavaid võimalusi.
Vihmasajus märgi puid varjualusesse kärutades ja riita ladudes mõtled vaid: ahiküte tuleb asendada
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju vaeva ja aega ei nõua.
Kartuliroog veidi põnevamal moel.
0,5 kg värsket kartulit1 küüslauk1 sibul1 muna1 rosmariinioks50 g parmesani200 ml 35% rõõska koort100 g riivjuustu1 punt murulaukusoola-pipart
Koori kartul ja viiluta õhukesteks viiludeks.Koori ning haki peeneks sibul
Lugejal, kes oleks sattunud Dirty Harry .44 Magnumi ette, ei jäänuks üle muud kui vaid küsida: „Kas ma olen õnneseen?“ Loomulikult, sest tegu oli maailma kõige võimsama käsitulirelvaga, mis piltlikult võis viia ühe lasuga inimesel pea otsast.
Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog.
4 portsjonit
500 g kartuleid
1 dl piima
1 munakollane
soola
1 sl võid
Täidis
1 purk valgeid ube tomatikastmes
1 sibul
1 priske küüslauguküüs
2 porgandit
2 dl külmutatud hernei
Ürdised ja juustused krõbedad kartulid on kõigi lemmikud ning rahakotisõbralik toit pealegi.
6 portsjonit
1 kg kartuleid (mitte jahuseid pudrukartuleid)
1 dl õli
2 küüslauguküünt
pisut värsket või kuivatatud punet või rosmariini
musta pipart
100 g fet