OTSING
Neli toiduainet, mis aitavad kolesteroolisisaldust vähendada
Toitumisega saame oma tervist oluliselt mõjutada. Kuigi suure kolesteroolisisalduse mõju uuritakse endiselt, on siiski selge, et ülemäärane halva kolesterooli sisaldus veres põhjustab kolesterooli lad...
Miks (ühevärvilised) tulbid triibuliseks lähevad (või värvi muudavad)?
Esmapilgul võib tunduda, et aeda on ilmunud uus põnev siiruviiruline tulbisort, ent lähemal uurimisel selgub, et rõõmustamiseks paraku põhjust ei ole....
JÕULULAUALE | JANSSONI KIUSATUS
Üks tuntumaid Rootsi rahvusroogi – Janssons frestelse. See kreemjas kartulivormiroog on väidetavalt saanud nime Rootsi ooperilaulja Pelle Janzoni järgi. Retsept ilmus rootsi keeles esmakordselt 1940. ...
Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook
Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme. Täidiseks võib kasutada nii ise ha...
Sibullilled mulda!
Alanud on sibullillede istutamise aeg ning poodide riiulid on täitunud kõikvõimalike põnevate lillesortidega. Traditsioonilise sordikaupa istutamise asemel võib asjale läheneda palju loomingulisemalt ...
Tagurpidipirukas sibulaga
Lihtsalt valmiv tagurpidipirukas sibulaga sulab suus....
Eva Koffi mosaiigikilluline maailm
Kirjanik Eva Koff leiab, et kirjutades tuleb alati olla avatud ja ühenduses oma lapsepõlvega, sest meie elutunnetus – milline see maailm üldse on –, pärineb just sealt. Tema teosed on justkui sibulad,...
Kõik tulbisibulad ei mahtunud peenrale? Meelita tulbid talvel õitsema
Mida ette võtta tulbisibulatega, mis ei mahtunud peenrale? Proovi neid ajatada ehk meelita enne kevadet õitsema. Kiiremini näitavad õisi varased sordid....
Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp
Ahjus röstitud kõrvitsast tuleb imehea supp....
Röstitud lillkapsa supp
India pähklid teevad supi tummiseks püreeks....
Pissaladière. Pirukas Prantsusmaalt
Lõuna-Prantsusmaalt pärit soolane pirukas sobib peatselt saabuvateks sumedateks suveõhtuteks. Originaalis on valmistatud seda õhukesel pärmitainapõhjal, ent ka Prantsusmaal on lehttainas üha populaars...
Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp
Vürtsikas kuldkollane supp....
Närilisekindlaid sibullilli suveks ja sügiseks
Kas loobuda sibullilledest, kui mügrid, rotid ja hiired nende sibulad järjepanu nahka pistavad? Ära loobu, vaid vali aeda sellised liigid, mida nad ei himusta. Selliseid sibullilli leidub lisaks kevad...
Aeg istutada: just need on 10 erilist sibullille
Sügis paneb aluse kevadisele õitemerele. Lisaks tulpidele-nartsissidele tasub otsida ka vähemlevinud sibullilli, kellest paljud on eriti kaunid aias naturaliseerunult või efektsed massina....
Aasta esimesed aedviljad
Pole midagi paremat, kui esimesed kodumaised värsked kartulid, peenikesed porgandid ja pehmete lehtedega varajane kapsas. Nendest tehtud toit maitseb nagu suvi....
Sealiha Prantsuse moodi
Lihtne valmistada, aga maitseb nagu piduroog. Selle roaga tood Prantsuse hõngu oma argipäeva kööki....
Sõda mügriga sibullillepeenras. Kuidas võita lahing?
Kui aias möllavad mügrid, siis kas on üldse lootust näha tulpide ja paljude teiste kevadiste sibullillede õieilu? On küll, sest leidub ka täiesti närilisekindlaid sibullilli....
Ajatatavad kultuurid
Ajatades õues kasvanud aiavilju, saab saaki ka ajal, mil taim tavapäraselt puhkab. Pealegi ei vaja nad palju valgust ja soojust, mistõttu on neid võimalik kasvatada just kõige valgusvaesemal ajal....
Seljankapõhi
See supipõhi sobib ka võileiva- või pitsakatteks ning salatiks....
5 levinuimat viga sibullillede istutamisel
Sügis on suurepärane aeg istutamiseks ning kevadlilleilu loomiseks. Nii ongi paras aeg üle korrata sagedasemad vead, mida tehakse, ja neist õppida....
Sibullillede mitmekesisus
Koerahambad, tulivõhad, kolmiklilled, preeriaküünlad ja mitmed teised vähem levinud sibullilled on piiritult imetlusväärsed, pakkudes võimalust tundma õppida looduse ainukordset mitmekesisust....
Pane aed kevadel õitsema! Põhjalik õpetus, kuidas sügisel sibullilli istutada
Sibullilled on üks võimalus oma kevadine aed varakult õitega täita – need on vähenõudlikud ja pärast talvist puhkust ühed esimesed õitsejad. Vaata lähemalt, mida ja kuidas istutada....
Särtsakas tšilliõli
Tšilliõli annab särtsu ja maitset suppidele, kastmetele või salatitele....
HOIDISTAMA | Vürtsikas tšatni tomatitest ja õuntest
Maitsev lisand prae kõrvale....
Haruldane ja väekas sibullill
Efektse välimusega ja samas ka söödav pskemi lauk on Kesk-Aasia botaaniline aare....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID