.png)
OTSING
Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook
Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme. Täidiseks võib kasutada nii ise ha...
Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp
Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib....
JÕULULAUALE | JANSSONI KIUSATUS
Üks tuntumaid Rootsi rahvusroogi – Janssons frestelse. See kreemjas kartulivormiroog on väidetavalt saanud nime Rootsi ooperilaulja Pelle Janzoni järgi. Retsept ilmus rootsi keeles esmakordselt 1940. ...
Eva Koffi mosaiigikilluline maailm
Kirjanik Eva Koff leiab, et kirjutades tuleb alati olla avatud ja ühenduses oma lapsepõlvega, sest meie elutunnetus – milline see maailm üldse on –, pärineb just sealt. Tema teosed on justkui sibulad,...
Sibullilled mulda!
Alanud on sibullillede istutamise aeg ning poodide riiulid on täitunud kõikvõimalike põnevate lillesortidega. Traditsioonilise sordikaupa istutamise asemel võib asjale läheneda palju loomingulisemalt ...
Kõik tulbisibulad ei mahtunud peenrale? Meelita tulbid talvel õitsema
Mida ette võtta tulbisibulatega, mis ei mahtunud peenrale? Proovi neid ajatada ehk meelita enne kevadet õitsema. Kiiremini näitavad õisi varased sordid....
Südantsoojendav sibulasupp
Klassikaline Prantsuse sibulasupp, mida pakutakse koos kuuma juustusaiaga....
Närilisekindlaid sibullilli suveks ja sügiseks
Kas loobuda sibullilledest, kui mügrid, rotid ja hiired nende sibulad järjepanu nahka pistavad? Ära loobu, vaid vali aeda sellised liigid, mida nad ei himusta. Selliseid sibullilli leidub lisaks kevad...
Tagurpidipirukas sibulaga
Lihtsalt valmiv tagurpidipirukas sibulaga sulab suus....
Pissaladière. Pirukas Prantsusmaalt
Lõuna-Prantsusmaalt pärit soolane pirukas sobib peatselt saabuvateks sumedateks suveõhtuteks. Originaalis on valmistatud seda õhukesel pärmitainapõhjal, ent ka Prantsusmaal on lehttainas üha populaars...
Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp
Ahjus röstitud kõrvitsast tuleb imehea supp....
Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp
Vürtsikas kuldkollane supp....
Aeg istutada: just need on 10 erilist sibullille
Sügis paneb aluse kevadisele õitemerele. Lisaks tulpidele-nartsissidele tasub otsida ka vähemlevinud sibullilli, kellest paljud on eriti kaunid aias naturaliseerunult või efektsed massina....
Aasta esimesed aedviljad
Pole midagi paremat, kui esimesed kodumaised värsked kartulid, peenikesed porgandid ja pehmete lehtedega varajane kapsas. Nendest tehtud toit maitseb nagu suvi....
Ajatatavad kultuurid
Ajatades õues kasvanud aiavilju, saab saaki ka ajal, mil taim tavapäraselt puhkab. Pealegi ei vaja nad palju valgust ja soojust, mistõttu on neid võimalik kasvatada just kõige valgusvaesemal ajal....
Sõda mügriga sibullillepeenras. Kuidas võita lahing?
Kui aias möllavad mügrid, siis kas on üldse lootust näha tulpide ja paljude teiste kevadiste sibullillede õieilu? On küll, sest leidub ka täiesti närilisekindlaid sibullilli....
Seljankapõhi
See supipõhi sobib ka võileiva- või pitsakatteks ning salatiks....
Keeda maitsev uhhaa
Käisid suvel kalal? Keeda üks mõnus uhhaa!...
Sibullillede mitmekesisus
Koerahambad, tulivõhad, kolmiklilled, preeriaküünlad ja mitmed teised vähem levinud sibullilled on piiritult imetlusväärsed, pakkudes võimalust tundma õppida looduse ainukordset mitmekesisust....
5 levinuimat viga sibullillede istutamisel
Sügis on suurepärane aeg istutamiseks ning kevadlilleilu loomiseks. Nii ongi paras aeg üle korrata sagedasemad vead, mida tehakse, ja neist õppida....
Pane aed kevadel õitsema! Põhjalik õpetus, kuidas sügisel sibullilli istutada
Sibullilled on üks võimalus oma kevadine aed varakult õitega täita – need on vähenõudlikud ja pärast talvist puhkust ühed esimesed õitsejad. Vaata lähemalt, mida ja kuidas istutada....
Suvikõrvitsavorm
Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama....
Sealiha Prantsuse moodi
Lihtne valmistada, aga maitseb nagu piduroog. Selle roaga tood Prantsuse hõngu oma argipäeva kööki....
Haruldane ja väekas sibullill
Efektse välimusega ja samas ka söödav pskemi lauk on Kesk-Aasia botaaniline aare....
7 parimat kodust õitsejat kevadel
Kevade algust kuulutavad lumes õitsemist alustavad lumikellukesed, krookused, lumekupud ja lumeroosid. Aga kevade esimesed õied võivad avaneda ka toas!...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID