TEE TALVEKS ETTE: lihtne lihata boršipõhi
Isetehtud supipõhi päästab päeva, kui soovid kiirelt midagi maitsvat ja tervislikku lauale võluda.
Nipiraamat
Otsing
PROOVIME ÄRA: milline vürtsikilufilee väärib kohta 20. augusti laual?
Vürtsikas nostalgiaamps rammusal rukkileivaviilakal kuldkollase rebuga munaratta all, kaunistatud rohelise sibulaga, on sinimustvalgetel tähtpäevadel asendamatu.
Nipiraamat
ÜHEST PAJAST | Safraniga ülilihtne ahjurisoto
See risoto ei valmi traditsiooniliselt algul sibulat potipõhjas praadides ja siis pliidi ääres riisile jaohaaval puljongit lisades. Roa valmistamise eest hoolitseb peaasjalikult ahi! Kodukokale jääb vaid risoto lõpus kreemjaks viimistleda.
Vaja läheb (n
Nipiraamat
Mikromaailma makro(kurja)tegijad
Alates koroonapandeemia puhkemisest lendab sotsiaalmeedias arvukaid ja sealjuures arutuid arvamusi ja „täpseid teadmisi“ mikromaailma (ja eriti viiruste) kohta.
Tehnikamaailm
Teadus & tehnika
Väikelapse õrnad kõrvad
Väikelapse kõrvad teevad vanemaid tihti ärevaks ning kõrvapõletikud võivad olla ebameeldivalt sagedased külalised.
Kodutohter
Tervis
Üks kodu, kaks preemiat
Seda kodu iseloomustasid „Aasta kodu” žürii liikmed kui Stockholmis või Kopenhaagenis asuvat. Meenub aga ka klassikalise Nõmme kodu õhustik: ilmselt kalasabaparketi ja elutsooni vahel olevate suurte lahti lükatavate uste tõttu.
Kodukiri
Kodus.ee
Sisustus & disain
Uus seiklus kutsub
Mullu 790 Duke’iga sõites leidsin, et see tänavatsikkel on kerge ja võimas, terav ja täpne – sõidudünaamika koorekiht. Nüüd on KTM-il sama tehnikaga keskmise suurusega matkaenduurotsikkel.
Matkaenduuro (ingl.
Tehnikamaailm
Transport
Vabakujulise heki plussid ja miinused
Vabakujulisteks hekkideks valitakse tihedavõralised, hästi vormi hoidvad ja olenevalt eesmärgist samal ajal üht või mitut dekoratiivset omadust kandvad puu- või põõsaliigid.
Kodus.ee
Aed & taimed
OTSE INDIAST: isetehtud paneer-juust spinatikastmes
India restoranides palak paneer’i või saag paneer’i nime all leiduvat toitu armastavad just mahedate karriroogade austajad. Ja tõesti, värske maitsega juust sobib suurepäraselt kreemja spinatikastmega.
Nipiraamat
Medaliga, aga tiitlita
Autoralli maailmameistreid mäletatakse ikka, aga teisi MM-võistluste medalivõitjaid harvemini ja pigem loetakse kokku rallide võite kui MM-medalite arvu.
Tehnikamaailm
Sport