.png)
OTSING
Seenekrubotto. Mis söök see veel on?
No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid. Tasub tänapäevalgi pr...
2 vürtsikat kukeseenemoosi: kukeseened sojakastmega ja kukeseened karriga
Käes on kukeseente korjamise aeg. Kes on seenehoidiste fännid, võiksid kindlasti järgnevaid retsepte proovida....
"Kallis külaline" majavamm võib puithoone hävitada mõne aastaga
Puitehitisele kujutavad endast kõige suuremat ohtu hallitusseente vohamine ja puidus pesitsevad putukad – mõlemad on elusad organismid ja mõlemad vajavad puitu oma elutegevuseks....
Kartuli-seenesalat
Pidulikul puhul võib serveerida kartulisalatit portsjonitena....
Ahjuköögiviljad seentega
Kui ilmad on jahedamad, võib ahju tööle panna, et teha üks mõnus köögiviljahautis....
Päeva retsept: kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
Maitsev toit argipäeva õhtuks, milles saab ära kasutada kõike, mis külmkapis leidub....
Päeva retsept: seenetäidisega suvikõrvitsad
Seenele! Seenele! Kätte on jõudnud seeneaeg ja mis võiks olla veel parem, kui uidata metsas ja saada veel seenekorv ka täis....
Hakkliha-seenepirukas
Sellesse pirukasse sobib hästi lambahakkliha....
Päeva retsept: kapsarullid seentega
Vahelduseks võib seeneajal panna kapsarullidesse liha asemel seeni....
Ahju pannikook seentega
Pannkoogitainast saab kiiresti toeka eine....
Seenepasteet
Alati ei pea pasteet olema lihast. Maitsva võileivamäärde võib ka seentest teha....
Lõhefileed kooreses seenekastmes
Kiire ja maitsev kalaroog....
Pasta ühes potis
Kuigi kõik pastatoidud valmivad kiiresti, siis see valmib ülikiiresti ja korraga ühes potis....
Riisi-seenevorm
Riisivormis võib ära kasutada igasuguseid toidu ülejääke: singi- või juustutükid, lihapraejäägid või paar lusikatäit hakklihakastet....
Seenerisoto lillkapsariisiga
Kui koor ja riivjuust ära jätta, sobib risoto ka taimetoitlastele....
Puit on väärtuslik materjal, kuid vajab hoolt. Niiskus puidust kiiresti välja!
Puit on suurepärane ehitusmaterjal – see on kerge, tugev, inim- ja loodussõbralik ning hõlpsasti töödeldav. Kuid puiduga kaasnevad omad mured, millest peamine on niiskuskahjustuste oht. Spetsialistid ...
Speltapitsa seente ja parmesanjuustuga
Parmesani asemel võib kasutada ka muud juustu – peaasi, et see oleks maitseküllane ja mitte liiga rasvane....
Suvikõrvitsapihvid
Suvine toit, mis on odav ja maitseb hästi....
Seenetäidisega suvikõrvitsad
See toit sobib ka taimetoitlastele....
Kapsarullid seentega
Taimsed ja tervislikud kapsarullid....
Miks puit küll mädaneb ja mida selle vastu ette võtta?
Ehita puidust, see on ilus vaadata, kerge töödelda, keskkonnasõbralik ja kestab kaua – justkui ideaalne materjal. Mida teha, et ilus ehitus kestaks isalt pojale, vanaemalt lapselapsele?...
Päeva retsept: seenepitsa
Seenepitsat saab küpsetada kiirelt õues grillis ja ise samal ajal metsast toodud seeni puhastada....
Väikesed seenepirukad
Väikesed seenepirukad sobivad hästi kergeks eineks. Kui seeneaeg saab läbi, siis nende valmistamiseks võib kasutada ka soolaseeni....
Seenepirukas kartulipõhjal
Kartulist pirukapõhja on lihtne teha ja see ei anna nii palju kalorid kui nisujahust tainas....
Imelihtne seenepirukas
Kas see on valge pitsa või pirukas? Vahet pole: see on igatahes vastupandamatult maitsev ja koos salatiga suurepärane eine....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID