OTSING
Algajale aednikule: mida suvel tarbeaeda külvata-istutada?
"Kas olen nüüdseks tarbeaia loomisega lootusetult hiljaks jäänud või on veel midagi, mida võib juulis külvata-istutada?" päris kodus.ee toimetuselt üks lugeja....
Jagame toitu kõhubakteritele. 4 retsepti heade mikroobide hüvanguks
Tavaline tervislik ja mitmekülgne toit sisaldab alati häid mikroobe. Siiski tasub eelistada toite, millest organism saab kõige vajalikumaid kiudaineid ja mis soodustavad heade bakterite paljunemist....
Umbrohugurmee: võilille-karulaugusupp
Kevadised rohelised karulaugu ja võilille lehekesed on oma pea uudishimulikult mullast välja pistnud. Nüüd on suurepärane võimalus rikastada igapäevast toidulauda noore ja vitamiinidest pakatava rohel...
Nädala ringvaade
Kõike mida külmkapis leidub, võib keerata vrapi sisse. See maitseb ka lastele....
Aju tahab värvilist toitu
See, mis on kasulik südamele, on kasulik ka ajule....
JÕULULÕUNA 6 inimesele
Keskendume sel aastal jõuluroogades liha asemel rohkem kalale. Punane kala maitseb kõigile ja sobib hästi pühadelauale, samuti on kala kõhule kergem. Magustoit valmib tõeliselt kiiresti ja vähese vaev...
Kui tahad juba midagi külvata …
Siis kasvata rohelist vitamiinirikast mikrosalatit ehk tõusmeid (idulehtede faasis taimi)....
Maitsvad road apteegitillist
Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi....
Milline on su ideaalkaal?
Igaühele on loodud just tema kehale sobiv kaalunumber. Et see leida, peab oskama oma keha kuulata ja eelkõige seda armastada....
Haruldane ja väekas sibullill
Efektse välimusega ja samas ka söödav pskemi lauk on Kesk-Aasia botaaniline aare....
Võrratud mustad sõstrad. Mustasõstra-šokolaadirull
Imehea kooslus, mille moodustavad hapukad ja intensiivse maitsega sõstrad, tume šokolaadimekiga biskviit ja toorjuustukreem....
Punase sõstra sorbett – hapukas jahutav suutäis
Igas Eestimaa aias kasvab vähemalt üks punase sõstra põõsas. Kuna marjades on teiste sõstardega võrreldes rohkem vett, sobivad need hästi mahlaks ning mahlast omakorda saab valmistada sorbetti, jäätis...
Tuunikala-õunapirukas
Õun on tänuväärne puuvili, mis sobib paljude lisanditega. Järgnevas küpsetises on õuna kaaslaseks tuunikala....
Nõuandeid neile, kes plaanivad hakata taimetoitlaseks
Taimetoit on tervislik – see teave on jõudnud mitu tiiru ümber maakera teha. Kes aga tahab ainult taimetoitlaseks hakata, peaks sellise tõsise valiku eel üht-teist juurde uurima, soovitab Kodutohter....
Karulaugu-naadipesto
Kui panna karulauk pooleks naadiga, pole pesto nii krehvtine ja seda võib kasutada või asemel tervislikuks leivamäärdeks....
Sügisesse seemnetest energiat
...
Muinasjutud on minu teraapia
Laulja, helilooja ja lavastaja Janika Sillamaa on sündinud muusikute perekonnas ning tänu sellele on muusika olnud tema elu lahutamatu osa juba lapsepõlvest peale. Loomine on talle justkui pelgupaik j...
Tuunikala-õunapirukas
Ootamatu, kuid väga maitsev kooslus....
Köögikombain – väärt abiline hoidistajale
Köögikombaine on teenimatult nähtud kui tülikalt ruumimahukaid kodumasinaid. Tegelikkuses on aga vastupidi – üks seade on mitme köögitarviku asemel ja säästab hoopis ruumi....
Viis nõuannet, kuidas hoida kaalu kontrolli all
Paljud suudavad mõne dieedi või piiranguga kaalu alla saada, kuid vähesed suudavad seda hoida....
„OLEME KODUS!“ | Milliseid trende pakub Soome elamumess Naantalis ja mis on japandi stiil?
Ajakiri Kodukiri on käinud eestlaste kodudes ligi kolm aastakümmet. Malle Pajula ja Piret Tali jagavad podcast’is „Oleme kodus“ kogemusi kodudest, sisustusest, interjööridest, disainist, remondist ja ...
Vali jõululauale värvilised talutooted
Rikkalikud jõulud tähendavad ka toitainerikast ja värvikirevat toitu, mis tuleb usaldusväärselt talupidajalt. Rautsi Talust saab kõige mitmevärvilisemaid kartuleid, porgandeid ning lehtkapsast. Ükski ...
Suvi aitab lauda katta
...
KODUKIRJA POSTKASTIST: „Minu tütar avastas enda jaoks aianduse. Potipõllunduse rõdul. Südantsoojendav on jälgida seda huvi tärkamist ja indu.“
Mulle on Kodukiri stressi maandamise vahend nagu saungi. Väga südantsoojendav oli vaadata välismaa aiamaja – nii palju soojust ja värve, meenus „Bullerby lapsed“....
Peatoimetaja kolumn | Kodukiri on Eesti kodudes käinud juba 29 aastat
Kodukirja peatoimetaja Malle Pajula mõtiskleb oma kolumnis selle üle, kuidas kodud on viimase 30 aasta jooksul muutunud. Just sama kaua on lugemislusti pakkunud ka ajakiri Kodukiri....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID