
Üha trendikamaks muutub hüdropoonika – vesikultuur/vesiaiandus ehk taimede kasvatamine ilma mullata, kasutades selle asemel toitelahuseid....

Milliseid köögivilju, maitsetaimi ja suvelilli võiks külvata?...

Üks tuntumaid Rootsi rahvusroogi – Janssons frestelse. See kreemjas kartulivormiroog on väidetavalt saanud nime Rootsi ooperilaulja Pelle Janzoni järgi. Retsept ilmus rootsi keeles esmakordselt 1940. ...

Lõbusad ja maitsvad ampsud....

Kartulid ja õunad on alati käepärast võtta. Nendest saab kiirelt maitsva roa....

Kasvatades erinevaid dekoratiivseid köögivilju, maitsetaimi ja söödavaid ilutaimi, võib ühendada ilu kasulikuga....

Ei ole meil suve ilma sääskedeta. Inimestele nuhtluseks, on nad ometi toiduks nii paljudele väikelindudele ja putukatelegi. Teatud taimede lõhn sääskedele ei meeldi ning seetõttu on neist abi tüütute ...

Mais tee ära järgmised aiatööd....

Juustudega ei maksa liialdada, sest need on üsna soolased....

Muru ei pruugi alati olla süstemaatiliselt madalaks niidetud ühtlase tihedusega kasvavatest heintaimedest roheala. Vanast heast Inglismaast kõvasti ida pool võib endale lubada ka pisut barbaarsust, vä...

Kanalihatükid küpsevad kufis kiiresti....

Suvelilled kasvavad kiiresti ning täidavad enda ümber oleva ruumi ruttu, sest neil on aega vähe – vaid üks hooaeg ehk meie lühike suvi, mille jooksul peab kasvatama võimalikult palju varsi ja õisi nin...

Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...

Oliiviõli on oluline südamehaiguste, artriidi ja vähi ennetamisel....

Soojal ja niiskel talvel kipub muru kahjustama lumiseen (Monographella nivalis). Selle tunnuseks on kollakashallid laigud muru sees, mis lume alt välja sulavad. Kuidas lumiseenega võidelda ja seda enn...

Maitsev ja kiire ahjuvorm argipäeva ühtuks....

Heeringas on rasvane kala ja sisaldab palju oomega-3 rasvhappeid, mis on kasulikud ajule ja veresoontele....

Vaid kolm komponenti ja kanafileed jäävad supermahlased!...

Näpunäited, kuidas teha sügiskülvi....

Hea kokaraamat pakub uusi ideid ja praktilisi nõuandeid igaks päevaks. Meie kirjastuse 2024. aasta viis populaarseimat kokaraamatut inspireerivad kindlasti kõiki, kes armastavad kodus süüa teha, hinda...

Mõne raamatuga on nii, et piisab vaid esimeste lausete lugemisest, kui ma kukun sellesse ja jään sinna kuni viimase leheküljeni. Vahel tegelikult kauemakski. Täpselt nii juhtus, kui võtsin kätte „Suvi...

Estragoni peetakse ergutiks ja antiseptikuks....

Õun on maitsev lisand erinevates hautistes....

Peagi on aeg mulda pista tšilliseeme ning hiljemalt märtsi keskpaigaks magus paprika. Kuidas nende istikuid ette kasvatada?...

Sellesse pirukasse sobib hästi lambahakkliha....