OTSING
Päeva retsept: pitsamaitseline ahjupannkook
Lihtsast pannkoogitainast valmivad kiirelt nii soolased kui ka magusad küpsetised. Singi asemel võib kasutada näiteks suitsukalatükke või kilufileesid....
Kiire hõrgutis juursellerist
Prantsuse köögist pärit klassikaline selleriremulaad sobib hästi isutekitajaks, aga on ka suurepärane lisand külmade lihalõikude kõrvale....
Päeva retsept: lihtne kartuli-sibulavorm
Praegu on tomatid enamasti üsna maitsetud, kuid ahjuvormi sobivad nad hästi....
Peekonikartulid
Peekonikartulid sobivad hästi peolauale nii jõuluks kui ka jaanipäevaks....
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
Suupistevaagen
Need, kes on jõulude ajal külastanud kõiki sugulasi ja söönud igal pool seapraadi, võiksid võtta aastalõpu pidu natuke kergemalt....
Milliste sümptomitega annab märku C-vitamiini puudus või üledoos?
Gripihooajal võib C-vitamiin päästa palavikust, vaatamata sellele, et teaduslikult pole profülaktiline toime tõestatud, leevendada allergilisi sümptomeid....
Kapsa kiituseks – ilu ka kasu üheskoos
Mina kasvatan kapsaid eelkõige ilu pärast. Peakapsad näivad mulle nagu rohelised või tumepunased hiigelroosid, lehtkapsad aga meenutavad põneva disainiga suurejoonelisi purskkaeve....
Ahjukala tomatitega
Selge see, et külmutatud kala pole nii maitsev kui värske, kuid see on odav, kättesaadav ja kiire ning hästi maitsestauna ei teegi vahet, kumbast kalast roog on tehtud....
Maksakotletid
Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks....
Kartuli-lõhesalat mädarõikakastmega
Natuke pidulikum kartulisalat....
Uba on tuleviku toit
Kaunviljad, nagu herned, oad ja läätsed on tuleviku toit, sest nad sisaldavad kvaliteetset taimset valku....
Võitle võidukalt kevadväsimuse vastu! Aga kuidas?
Kevade saabumisega peaks heitma rammusa teki söögilaualt ja asemele lubama kergemad toiduvalikud ning viima sisse ka muudatused treeningrutiinis....
Hapendatud nuikapsas
Viljaliha on magus ja krõmpsuv, meenutab maitselt redist, varred ja lehed maitsevad nagu kapsas....
Rautsi Talu pakutav toodang pole kunagi igav, küll aga maitsev ja tervislik
Rautsi Talu väärikas ajalugu on see toonud selle perefirma tänapäeva parimate hulka, kus hinnatakse kvaliteeti ja pühendumust....
Ära viska ära!
Seitse võimalust kuidas kasutada hapukurgi- või marineeritud kurgi leent....
Päeva retsept: seenetäidisega suvikõrvitsad
Seenele! Seenele! Kätte on jõudnud seeneaeg ja mis võiks olla veel parem, kui uidata metsas ja saada veel seenekorv ka täis....
Päeva retsept: vürtsine lambahautis
Toekas vürtsine roog talveõhtuks....
Sügisene peedisalat
Maitsev ja tervislik sügisene aedviljasalat....
Päeva retsept: ahjupannkook köögiviljaga
Lihtsast pannkoogitainast valmivad kiirelt nii soolased kui ka magusad küpsetised mis maitsevad kõigile....
Nurmenukk, kikkapüks, kanavarvas, taevavõti
Nurmenukul on üle 200 rahvapärase nime....
Umbrohust peenras
Tänapäeva muutlikus maailmas, kus suur osa aianduslikest mõttemallidest on leidnud uue ilme, tuleb pikalt kaaluda, kas umbrohi on peenras vaenlane või hoopis sõber, elurikkuse kandja....
Päeva retsept: porgandi-lihapallid tomatikastmes
Porgand annab lihapallidele mõnusat magusat maitset....
Laugud lillepeenras – söödav ja ilu üheskoos
Ühe suure istutusala saame kujundada maksimaalselt söödavaks – selliseks, mida saab lisaks kõhutäitmisele süüa ka silmadega. Kindlaid reegleid pole, kõike võib kõigega kokku panna....
Kõrvitsaseemnetest ammuta just seda kasulikku mineraali
Kuidas koorida kõrvitsaseemneid? Mille jaoks nad eriti head on ja kui palju neid päevas süüa tuleks?...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID