.png)
OTSING
Kiirkimchi
Vürtsikas ja kasulik salat fermenteerunud kapsast....
Krõbedad porgandi falafelid
Falafelid ei ole just kõige eestipärasemad suupisted, kuid ometigi on need äärmiselt popiks saanud. Sestap kostitame Sind ühe falafeliretseptiga, milles kohtuvad porgandid, kikerherned, küüslauk ja ma...
Kasulikke vihjeid tomatigurmaanile. Tuntud aiandushuviliste lemmiksordid
Küsisime tuntud aednikelt ja aiandushuvilistelt kokkajatelt, millised on need viis kõige maitsvamat ja ka muude omaduste poolest head tomatisorti, mida nad ikka ja jälle peavad kasvatama....
Mängurõõmust masendusse: kuidas ära tunda hasartmängusõltuvust?
Eestlaste seas on hasartmängudel pikk traditsioon, olgu selleks lotopilet, kraapekaart või online-kasiino keerutused. Mäng pakub adrenaliini ja kiireid emotsioone, mis aitavad korraks unustada igapäev...
Võileivad kodujuustuga
Kodujuust on tõeline multitalent, millest saab valmistada nii võileivakatteid kui ka salateid....
KAS OLED SÖÖNUD AMARANTI? Peenras on ta ilutaim, toidulaual aga maitsev ja tervislik
Amarant ehk rebashein on rohttaim, mida inkad ja asteegid on Lõuna- ning Kesk-Ameerikas juba aastatuhandeid leivaviljaks kasvatanud. Meile on ilusate punaste õitega amarant tuntud eelkõige lillepeenar...
Nuikapsasupp
Nuikapsast kasutatakse üllatavalt vähe. Asjata, sest sellest saab väga hea supi või salati....
Naudi pikka hommikusööki: singi ja juustuga rikkad rüütlid
Muna-piimasegus immutatud praesaiad on tuntud vaeste rüütlitena, kuid maitsvate lisanditega saavad neist rikkad rüütlid. Singist ja juustust toekust saamas praesaiad teevad kõhu tõhusalt täis. Toitain...
VÄRSKES NIPIRAAMATUS | Kuidas valida pere vajadustele sobiv grill, kas maaelu sobiks sulle ning juhised, mismoodi teha jaaniks saunavihta
Juuni Nipiraamatu kaaneloos räägib teleekraanilt paljudele tuttav Angelica Udeküll, Wicca restorani peakokk, et jaanipäeval sööb ta eestlasena ikka šašlõkki, kuigi oskab teha ju igasuguseid hõrgutisi....
Hea tervis saab alguse... voodist?!
Me räägime palju tervislikust toitumisest ja liikumisest. Salatid, sammulugejad, jõusaal, valgujoogid, parimad kavad ja paremad valikud– see kõik kõlab tuttavalt, eks ole?...
Nii võib kindlasti igaüks kartulit süüa
Need, kes pelgavad kartulit selle kõrge süsivesikute sisalduse pärast süüa, võivad seda siiski suvel täiesti vabalt teha. Toitumisspetsialist ja Talleggi saadik Teele Teder kinnitab, et värskes kartul...
Seente ja hernestega kartulipakid
Värsked kartulid saavad pakis küpsedes imehea meki ürdisest võist. Koos kukeseentega maitsevad eriti hästi. Pakike sobib suurepäraselt lisandiks kala, liha või lihtsa rohelise salati kõrvale. Ürdivõid...
Tomati-läätsesalat
Kerge ja toitev salat kuumaks päevaks....
Tšilli lisab toidule kirge ja maitseelamusi. 4 särtsakat tšillirooga
Taipärased kanakotletikesed saavad eksootilise maitsenüansi roheliselt tšillilt ja koriandrilt. Sobivad väga hästi suupistelauale, ent ka niisama õhtusöögiks koos rohelise salati, laimisektorite ja ma...
REEDE LÕUNAKS: burger aasiapärase kurgisalatiga
Värske kurk teeb burgeri ideaalselt mahlaseks. Lintideks lõigatuna püsib kurk saiapoolikute vahel ka paljuparemini kui ratastena. Soovi korral asenda sinep mõne muu meelepärase kastme, näiteks majonee...
Suvesalat ja hapupiimakaste
Nuikapsas kasutatakse liiga vähe. See on vitamiinirikas ja kasulik juurvili....
Tomat tõrjub insulti
Tomat on igapäevane hea toit ja praegusel ajal saame seda süüa aasta ringi. Enamik inimesi armastab seda toorelt võileiva peal ja salatites....
Nuikapsasupp tainakaanega
Nuikapsas on alahinnatud köögivili. Tegelikult saab sellest imehead suppi, salateid ja ahjuroogasid....
Viigimarjad punaveinis
Punaveinis keedetud kuivatatud viigimarjad maitsevad mõnusalt ja sobivad hästi nii salatitesse, juustulauale kui ka niisama magusaks näksiks. Kui vajad kiiret magustoitu, siis serveeri näiteks Kreeka ...
3 kohta kodus, kus õunaäädikas appi tuleb
Hulgaliselt tervisele kasulikke ühendeid sisaldav õunaäädikas saab aga kodus abiks olla enamgi kui salatite maitsestaja või ainevahetuse turgutajana. Vaata, kus see sind veel aitab!...
MESI INIMESE TEENISTUSES | Millisesse tootesse sobib mesi kõige paremini ja mis tuleks poodi jättagi?
Ilmselt istub meepurgike pea iga Eestimaa kodu köögikapis. Tavaliselt võetakse see välja siis, kui on vaja teed magusamaks teha, saia peale midagi head määrida, hommikuputru magustada või salatile mõn...
HOIDU KÕHUPEKIST! Toitumisnõustaja õpetab vältima grillipidude ohtlikke riukaid
Tervisliku vormi ja hea energia hoidmisel on suvel eriti ohtlikud grilliõhtud. Kui neid päris vältida ei taha, tuleks grilli ees teha hoopis tarku valikuid. Toitumisnõustaja Ketlin Tammsalu sõnul on s...
MÕNUS LÕUNA: peedisalati ja idudega vitamiiniburger
Burks võib olla ka tervislik! Kõmps peedisalat teeb burgeri mõnusalt mahlaseks ning koos lehtkapsa, idude ja avokaadoga on roog kasulik vitamiinipomm....
TEE ISE | Kuldkollased ja krõbedad: maisipaneeringus kalapulgad
Vaid viiest koostisosast valmivad kuldkollased ja krõbedad kalapulgad maitsevad imehästi nii pannilt tulnuna kui ka ahjus krõbedaks küpsenult. Kõrvale sobib hästi kas külm kurgi-hapukoorekaste, majone...
EES ON TEGUS SUVI: siin on suvised rahvakalendripäevad ja laadakalender
Oodatuim aeg aastast on viimaks kätte jõudnud – valgus on võitnud pimeduse! See aga tähendab, et õuetööd kõlavad kutsuvamalt kui käsitöö. Mis seal salata, ka rahvakalendri järgi jäi suvel näputööks ol...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID