.png)
OTSING
Mugulad ja juured välja! Kuidas 13 kaunist lille talvituma panna
Sügis on aeg, mil tuleb mõned lilled peenralt üles kaevata ja karmi talve eest keldrisse või mõnda sobivasse ruumi hoiule viia. Aeg-ajalt võiks üle vaadata, kuidas talvituvatel mugulatel läheb....
Magus vaheldus kartulile – bataat ehk maguskartul
Troopikast pärit bataati ehk maguskartulit (Ipomoea batatas) saab meil kasvatada vaid kasvuhoones. Mugulad jäävad küll kõhnakesteks, kuid maitse on see-eest „säravam” kui poebataadil....
Toidu- ja seemnekartuli säilitamisreeglid
Kartul on mahlane elav organism kogu säilitusperioodi ajal. Oma suure veesisalduse tõttu on ta tundlik ümbruse temperatuurile ja niiskusele. Liiga soojas ja kuivas hakkavad mugulad närbuma ja idanema....
Jorjenid talvituma
Daaliate juuremugulad kaeva üles pärast esimest öökülma. Siis muutuvad lehed mustjaks, õievarred vajuvad longu ega jõua õit enam püsti hoida. Taim on saanud signaali, et tuleb minna talvepuhkusele....
Mõnus maapirn ehk topinambur. Kuidas kaunis-kasulikku taime kasvatada?
Kõrgekasvulisel kaunitaril on söödavad mugulad....
Mida teha kilepakendis juurikatega?
Mida teha aiaärist ostetud või postiga saabunud paljasjuurse roosiistiku või püsilillerisoomiga, kui seda veel välja peenrale istutada ei saa?...
Sooja ilmaga kartulit võttes võib saagist ilma jääda
Kartuli koristamise aeg sõltub oluliselt aasta ilmastikust: kui vara sai seemnemugulad maha panna, kui palju oli suvel soojust ja sademeid, kui varakult saabuvad sügishallad, kui soe või sadameterohke...
Toataimi on lihtne ise paljundada
Mitmeid toataimede liike on lihtne kodus paljundada. Lisataimed on ju tegelikult tasuta saadud ja neid võib sõpradelegi kinkida....
Jorjenid, vanaema raudvara
Daaliate ehk jorjenite lai sordivalik ning suured atraktiivsed õied sobivad nii peenrasse kui ka lillekimpu....
Miks mõnikord kartulid pärast keetmist tumenevad?
Tavaliselt arvatakse, et kartul tumeneb liigsest väetamisest. Aga nii üheselt lihtne see pole....
Kartul tünnist
Tünnis kasvatades saab kartulilt rohkem saaki, sest taime sunnitakse kasvatama võimalikult pikki mullasiseseid varsi, mille külgharude ehk stoolonite tipus moodustuvad mugulad....
Kartulite säilitamisel loevad kolm asja – nii püsib saak kauem hea
Sügisene kartulisaak võib õigetes tingimustes säilida kaua, kuid liiga soe või valge hoiukoht paneb mugulad idanema ja roheliseks muutuma. Kõige olulisem on hoida kartuleid pimedas, jahedas ja kuivas ...
Millal võib hakata kartulit üles võtma?
Juuli keskel jõuab paljudes aedades kätte esimese oma kartuli aeg. Kuigi värsket saaki tahaks kohe üles võtta, ei tasu kogu kartulit liiga vara mullast välja kaevata. Õige koristusaeg sõltub eelkõige ...
Kartulihaigused ja -viirused
Kartul meeldib paljudele kahjuritele ja haigustekitajatele. Haigusi võivad põhjustada tavaliselt mikroseened, bakterid, viirused, viroidid....
Kuidas säilitada sibulat ja küüslauku nii, et need püsiksid värskena kevadeni?
August on aeg, mil paljudes Eesti aedades jõuab kätte sibula ja küüslaugu koristusaeg. Kuid hea saak üksi ei taga seda, et mugulad püsivad söögikõlblikud kevadeni. Säilivus sõltub suuresti sellest, ku...
Talvekartuli hoiumured. Haigused, mis kartulivarud hävitavad
Enesest mõistetavalt soovime, et hoole ja vaevaga kasvatatud kartul üle talve võimalikult hästi säiliks. Siiski kipuvad mõned haigused meie varutud saaki rikkuma....
Ettearvamatud alpikannid
Kui mõnes Eestimaa aias võib leida lausa väikesi õitsvaid alpikannivälju, siis neid kasvatada pole sugugi lihtne....
Maapirn, kaunis ja kasulik
Maapirn (Helianthus tuberosus) on kaunis ja mitmekesiste kasutusvõimalustega taim, kelle kodumaa on Põhja-Ameerikas, kuid kes saab edukalt hakkama ka Eestimaa karmis kliimas....
Täidetud sibulad
Täidise valmistamisel võib lasta fantaasial lennata ja iga kord erinevaid variante nuputada. Tundub uskumatu, et need väikesed vihased mugulad on pärast ahjus küpsetamist hoopis magusa maitsega. Proov...
Värske kartuli aeg
Pikisilmi oodatud kodumaine värske kartul on kohal! Esimesed väikesed keedetud mugulad maitsevad imehead....
Kevadine sibulasupp
Et sibulakoortega mune värvida, peab mugulad ära koorima. Koorteta jäänud „alasti“ sibulad tuleb ära kasutada ja supiks keeta....
LÕUNA KAASA: kartuli-liha(ta)palliroog spinatiga
Kartulid ja lihapallid on alati maitsev kooslus, eriti kui pannile jõuavad kodumaised mugulad. Kes liha oma taldrikule ei soovi, saab rooga valmistada ka meelepäraste taimsete pallikestega, mida on po...
Kuidas kasvatada koduaias eksootilisi vilju?
Heli Kuusk on Saaremaal Valjalas asuvas aias veerandsaja aasta jooksul katsetanud ja kasvatanud rohkem kui 400 erinevat sorti eksootilisi söögitaimi. Ajakirjas Minu Aed jagab ta oma kogemusi viie erit...
Kartuli mahapaneku 10 põhitõde
Sobivate varaste, keskvalmivate või hiliste sortide valimine ning haigustevaba sordiseeme kindlustab taimedele hea stardi. Kasvatamisele järgnevad talvekartuli jaoks sama tähtsad etapid: õigel ajal ko...
Kartul on haigustele üsna vastuvõtlik. Kuidas kahjureid ja haigusi eemal hoida?
Kartul on üsna vastuvõtlik haigustele ja see on üks peamisi saagikao põhjusi. Kartuleid haiguste eest kaitsta ei olegi nii lihtne....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID