Otsing
Sügisepirukas
Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka.
Põhi:
2,5 dl rukkijahu2 dl nisujahu0,5 tl kuivatatud tüümiani0,5 tl soola125 g toasooja võid0,5 dl külma vettvõid vormi määrimiseks
Täidis:
1 väike porru1 l metsaseeni (kukeseened, kit
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mett mokale ja haavale
Kindlaks on tehtud, et kodumaine mesi ohjeldab ülemiste hingamisteede põletikke.
Mett mokale ja haavale
Mesi on looduslik antibiootikum.
Tõde.
Kindlaks on tehtud, et kodumaine mesi ohjeldab ülemiste hingamisteede põletikke ja larüngiiti põhjustavate b
Kodutohter
Tervis
Päeva retsept: punane köögiviljasupp ehk minestrone
Köögiviljasupp ehk minestrone võib olla täiesti erineva maitsega, sest siin võib kasutada ära külmkapis olevaid singijääke ja just parajasti valmivaid köögivilju.
Köögiviljasupp ehk minestrone
8 portsjonit
1 sibul
2 küüslauguküünt
½ porrut
1 lehts
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: porgandi-lihapallid tomatikastmes
Porgand annab lihapallidele mõnusat magusat maitset.
Porgandi-lihapallid tomatikastmes
5-6 portsjonit
2 sibulat
3 küüslauguküünt
1 peotäis peterselli
400 g hakkliha
300 g porgandit
1 suur muna
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
1 paprika
1 suvikõr
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
Maitsev toit argipäeva õhtuks, milles saab ära kasutada kõike, mis külmkapis leidub.
Kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
6 portsjonit
600 g kartuleid
1 dl piima
1 munakollane
soola
1 sl võid
Täidis
150 g hakkliha
200 g metsaseeni või šampinjone
1
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: pestod
Pestot võib teha peaaegu kõigest: naadist, karulaugust, kapsast, porgandist, hernest, sibulast.
Kodutohter
Toit ja trenn
Põnevad retseptid tervislikust peedist | Šokolaadikook, peedismuuti ja peedihummus
Peet, täpsemalt punapeet, on üks levinumaid köögivilju meie toidulaual. Peet on kõrge vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Selles köögiviljas leidub ohtralt nii C-, B- kui ka E-vitamiini, mineraalainetest magneesiumi, joodi, rauda ja kaaliumi.
Kodus.ee
Köök & retseptid