Mis oleks soe suvepäev ilma maasikajäätiseta! Seda võib teha korraga palju, sest see on ilma säilitus- ja värvaineteta ning maitseb lastele.
5 dl vahukoort (35%)
1 purk kondenspiima
400 g maasikaid
Vahusta vahukoor tugevaks vahuks.
Kuigi maasikaid sööme põhiliselt magustoiduks, sobivad nad ka soolase käigu juurde – näiteks salatisse või ka supi sisse.
Maasika-tomati külmsupp
Kuuele kuni kaheksale
Hispaanlaste suvelemmik gazpacho ehk külm tomatisupp on saanud täiendust magusate maa
See rullbiskviit ühendab endas väikeste lisandustega kõik juunikuise koogi kohustuslikud koostisosad: maasikad, kohupiima ja vahukoore.
Juunis on peaaegu mõeldamatu süüa midagi muud peale maasikate ning kõik muud toredad koostisosad peavad ootama oma ae
Kiiresti valmistatud maasikakeedis, mille paksendamiseks kasutatakse tšiiaseemneid.
500 g värskeid või külmutatud maasikaid3 sl mett magustamiseks2 sl tšiiaseemneid
Pane maasikad ja mesi potti ning kuumuta keemiseni.
Letid on välismaistest maasikatest lookas ja esimesed kodumaised marjadki valminud - hea ja kasulik maasikas on mõnus vahepala, mille sajas grammis on kõigest 32 kalorit.
Eesti Korteriühistute Liit jagab järgnevalt mõned nõuanded, kuidas maasikaid parem
Maasikale kasvukohta valides tuleb meeles pidada, et marjade valmimiseks ning magusa maitse saamiseks vajab taim palju päikest.
Parim koht on päikese käes, ent ka poolvarjus saavad marjad küpseks. Varjus kasvamist maasikad aga ei talu.