OTSING
Lillkapsa-kikerhernesalat
Lillkapsatükid annavad salatile värskust, ananassitükid magusust ja tšilliga maitsestatud kaste just parajal määral tulisust....
Lillkapsa-kikerhernesupp
Krõbedad kikerherned sobivad sametise supiga hästi kokku....
Kartuli-sibulasupp
Mahedale supile annavad vunki ja särtsu ürdiõli ja röstitud kikerherned....
Kikerherne-tomatisupp
Vürtsikas, maitsev ja soojendav supp....
Kikerherne-lihapallid köögiviljapüreega
Kui lihapallitainale võib kikerherneid, riivitud porgandeid või kapsast, kulub vähem liha ja pallid tulevad tervislikumad....
Päeva retsept: kiire ja toitev salat kikerhernestest
Kapis võiks alati olla tagavaraks purk kikerherneid või ube. Selline salat valmib kümne minutiga....
Taimne Teisipäev kikerhernega: kikerherne tikka masala ja hummus
Meil, eestlastel, on kikerherneste ja kaunviljadega üldse pigem jahedad suhted, kuigi tegemist on väga mitmekülgse ja kasuliku toidugrupiga. Kikerherneid sobib ju teatavasti pea igasse toitu – salatit...
Kuskussisalat
Selle salati võib valmis teha ka eelmisel päeval – maitse läheb järjest paremaks....
Kikerherne-tomatipasta
Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele....
Kikerherneküpsised
Tervislik maius....
Tervislik soe lõunasalat
Maitsev ja ülitervislik eine lõunaks või õhtuks....
Kikerherne-kartulikarri
Maitsev toit veganile või praelisand liha või kala kõrvale....
Kausitoit pastaga
Kausitoitude oluline osa on maitsev kaste, millega maitsestada kausis olevad neutraalse maitsega toiduained....
Lihtne ja maitsev: klassikaline hummus
Hummust valmistatakse keedetud kikerhernestest, aga kuna kikerherned keevad kaua, on mugav kasutada juba keedetud konservkikerherneid....
Krõbedad porgandi falafelid
Falafelid ei ole just kõige eestipärasemad suupisted, kuid ometigi on need äärmiselt popiks saanud. Sestap kostitame Sind ühe falafeliretseptiga, milles kohtuvad porgandid, kikerherned, küüslauk ja ma...
Karulauk viib keele alla. Ideid ja retsepte
Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu....
VALMIB VAID TUNNIGA! Toitvad bataadilaevukesed
Oktoobripimeduse peletamiseks too toidulauale rubiinpunased granaatõunaseemned, kärts koriander ja säravvalge feta. Kõike seda säti koos hoidma sügavoranž bataat. Laevukesed sobivad hästi nii iseseisv...
Tortiljarullid tuunikala ja kikerhernestega
Mõnus vahepala einekarpi....
KIKERHERNEHUMMUSED
Viimaste aastate suur trendiroog on magus hummus. Kui šokolaadihummus meenutab šokolaadipudingit, siis hele hummus meeldib kõigile, kes armastavad toore küpsisetainaga maiustada. Lastele meeldib eriti...
SAMM-SAMMULT | Koduaia ürtidega seest pehmed ja pealt krõbedad falafelid
Valgurikkad falafelid ehk kikerhernepallikesed sobivad imeliselt suviseks lõunaks või liha-kala asemel grilliõhtul kõhtu täitma. Ära ürtidega koonerda, just nii saad eriti kaunid rohelised ampsud!...
Grillitud suvikõrvits tomatite ja pistaatsiakastmega
Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega....
Maitsvad road baklažaanist ehk pommust
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
Värviline supertoit
Kevade saabudes soovitab näitleja Karl Robert Saaremäe muuta toidukorrad köögiviljarohkemaks ning küüslaugu ja särtsakate vürtsidega viimastele ringlevatele pisikutele tuul alla teha....
Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
Taimne Teisipäev | 3 maitsvat tervislikku rooga
Kui oled suur taimse toidu armastaja, oled ehk juba kuulnud uuest üle-eestilisest tervisekampaaniast Taimne Teisipäev. Kampaania kutsub inimesi üles rikastama oma toidulauda maitsva ja tervisliku taim...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID