OTSING
Sügise värvi lihtne argiroog: peedine pikkpoiss
Kui soovid tihedama tekstuuriga pikkpoissi, mida külmana ka leivale lõigata, klopi tainas korralikult läbi. Kui segad taina läbi vaid õrnalt, saad õhulisema pikkpoisi, mida pigem paksemalt viilutada. ...
Päeva retsept: kartulipesad
Kartulipesad näevad väga pidulikud välja ja sobivad hästi pidulauale koos toorsalatiga või prae kõrvale....
Kikerherne-kartulikarri
Maitsev toit veganile või praelisand liha või kala kõrvale....
Köögivilja-toorvorstihautis
Vürtsikas hautis toorvorstidega....
Jaanipäevaks: kartulisalat kressiga
Kodutohter soovitab kodus.ee-s jaanilauale mõnusat kartulisalatit!...
Kuldne supp
Ilusat värvi supp, mis annab energiat....
Maakelder nii saagi tarbeks kui ka hoovi silmailuks
Kui vanasti oli kelder talu süda või vähemalt elutähtis koht, kus hoida majarahva talvevarusid, siis tänapäeval on maja kõrval asuv kelder ka hoovile omapärast ilmet andev dekoratiivne element....
Omlett värskete kartulitega
Värsketest kartulitest omletti võib küpsetada kasvõi õues grillil....
Suvine lõhesupp
Suvel saab vahel kala kaluritelt või turult. Värske kala on nii hea tooraine, et sellest peab kõik ära kasutama. Peadest ja luudest saab hea puljongi, mida võib ka sügavkülma panna, kui parajasti just...
Päeva retsept: kartuli-kilusalat
Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati....
Kaera-köögiviljakotletid
Maitsvates kotlettides on koos kaks kasulikku asja: köögiviljad ja kaer....
Loominguline vastlapäev ehk hernesupp grillitud kammkarpidega
Vastlapäeval peavad laual olema kuklid ning puududa ei tohi ka hernesupp. Seekord soovitame hernesuppi veidi moodsamas võtmes....
Suitsuangerjasupp
Olid ajad, mil angerjasupp ei olnud üldsegi selline luksus, nagu ta on praegu. Angerjalt ja ploomidelt saab supp mõnusa suitsumaitse....
Päeva retsept: porru-kartuli püreesupp
Selles supis saab ära kasutada vanu kartuleid....
Roheline püreesupp
Püreesuppi süües saab päevase köögiviljakoguse kergesti täis....
Kartulipliinid - toitev kõhutäis
Kui keedu- või praekartulid on ära tüüdanud, siis heaks vahelduseks on kartulipliinid....
Köögiviljakarri
Koos riisi või tatraga on karrit hea tööle või kooli kaasa võtta....
TALVEVARUD! Köögivilja-seenesalat, suvikõrvitsa-tomati-sibula salat, seljankapõhi, tomati-oasalat, peedisupp, ühepajatoit, kompott ja marmelaad
Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami. Nii mõnigi hoidis ...
Tee külmkappi ruumi!
Hulk asju, mida hoitakse külmkapis, saavad väga hästi hakkama ka tavalises köögikapis....
Kuumad road külmaks ajaks | Hapukapsavorm liha, kartuli ja kruupidega
Veidi mulgikapsaid meenutav roog küpseb mugavalt ahjus valmis. Sealiha peaks olema piisavalt rasvane, et roog tuleks mahlane, soovi korral võib olla ka kamaraga....
5 nippi hobiaednikule: kuidas taimi kasta?
Et taimed sirguks ja aed oleks kaunis, tuleb seda hoolikalt kasta. Nutikaid näpunäiteid kastmiseks nii hobiaednikele kui ka kogenenud aiapidajatele jagab Fiskarsi aia- ja maastikukujundaja Kati Jukara...
Kartulirull
Kartulirulli võib süüa nii külmalt kui ka soojalt....
Kartulisai
Kartuliviilud teevad saia mahlasemaks ja hoiavad kauem värskena....
Rassolnik
Rassolnikule annavad maitset hapukurgitükid....
Prantsuse kartulikook
Väga maitsva ja kerge kartulivormi saab ka ilma rohke kooreta....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID