.png)
OTSING
Kerged taimsed toidud paastuajaks
Kolm kergemat rooga paastuajaks....
Päeva retsept: kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
Maitsev toit argipäeva õhtuks, milles saab ära kasutada kõike, mis külmkapis leidub....
Jõululauale | Rosolje ja kasukas
Rosolje ei saa ometi pidulaualt puududa! Rikkaliku maitse ja kauni värviga salat ju ehib jõululauda. Heeringa asemel võib salatisse panna liha või valmistada toidu hoopis taimsena. Klassikaline kihili...
Maksakotletid
Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks....
Kala-kartulikotletid salatiga
Maitsev ja tervislik kooslus....
Kilupirukas
Kõik head asjad üheskoos - kilu, kartul, juust....
Suitsukala-munasalat
Kuna lastega koos värvitakse palju mune, siis tuleb need pärast ka ära süüa. Keedetud muna võib kasutada salatites ja võileivakatetes....
Kala-kartulivorm
Kartulilõikude asemel võib vormi teha ka eelmise päeva kartulipudruga....
Parim kartulisalat
Lihtne, kuid väga maitsev lihata kartulisalat....
Kerge seapraad puravikukastme, krõmpsuva kartulipudru ja balsamico-kreemiste tomatitega.
Tammuri talurestorani peremehe Erki Saare maitsev praad ajakirja Kodu & Aed varasalvest!...
Nõuanne: kuidas kartulit ületalve hoida?
Sügise hakul soetab enamik meist talvekartuli. Vaata, kuidas kartulit säilitada tuleb - millisel temperatuuril muutub kartul magusaks ehk söögikõlbmatuks ja mis muudab kartuli mürgiseks!...
Peekonikartulid
Peekonikartulid sobivad hästi peolauale nii jõuluks kui ka jaanipäevaks....
Krõbekala kartuliga ehk fish and chips
Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha....
Köögivilja-ahjuroog
Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog....
Juustu-kartulivorm
Kauaküpsenud kartulivorm sulab suus....
Kartuli-räimevorm karriga
Praegu on müügil ilusaid suuri kevadisi räimeid, mille puhastamine ei võta kaua aega....
Kartuli-lõhesalat mädarõikakastmega
Natuke pidulikum kartulisalat....
Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud
Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa. Ajakirja endised toimetajad käisid külas Kodu & Aia esimesel peatoimetajal Evel, igaüks võttis kaas...
Kaks hõrgutavat juustust pirukat: lõhe-valgehallitusjuustupirukas ja sinihallitusjuustu-pirnipirukas
Täna on kindlasti rohkem aega küpsetada. Järgnevalt kaks maitsavt pirukat – üks soolane, teine magusapoolne....
Keedukartulist muffinid
Kiirelt ja lihtsalt saab maitsvad pirukad ka ilma tainast kasutamata....
Nii võib kindlasti igaüks kartulit süüa
Need, kes pelgavad kartulit selle kõrge süsivesikute sisalduse pärast süüa, võivad seda siiski suvel täiesti vabalt teha. Toitumisspetsialist ja Talleggi saadik Teele Teder kinnitab, et värskes kartul...
Õunane lihahautis
Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse....
Kuidas rõdul tomatit, kartulit ja henest kasvatada? Kas rõdu peab vastu?
...
Suitsukala-munasalat mädarõikakastmega
Munadepühadest jääb alati kaussi palju keedetud ja värvitud mune, mida keegi enam süüa ei jaksa. Nendest saab lihtsalt teha maitsva salati....
Kikerherne-lihapallid köögiviljapüreega
Kui lihapallitainale võib kikerherneid, riivitud porgandeid või kapsast, kulub vähem liha ja pallid tulevad tervislikumad....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID