Otsing
Nutikast potist tuleb tubli kartulisaak
Pott-potis-süsteem võimaldab kartulit kasvatada rõdul, terrassil ja siis, kui aeda polegi.
Pane potti kolm seemnekartuli mugulat, hoia muld niiskena. Umbes kahe kuu pärast saad maitsta juba värsket kartulit.
Kodus.ee
Aed & taimed
Ahjukartulid, mis viivad keele alla
Sellised ahjukartulid on imehead ka vanast kartulist.
2-3 kartulit igale sööjale
õli
riivitud küüslauku
ürte (Vahemere, tüümian, rosmariin)
soola, musta pipart
riivjuusstu
hapukoort
küüslauku või mädarõigast
Vala kaussi õli ja lisa ürte ning riivi sis
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Maailma parim kaste ja värsked kartulid
Värsked muredad kartulid ja võikaste on tõepoolest maailma parim toit.
4 portsjonit
1 kg värskeid kartuleid
2 sl hakitud tilli
5-6 rohelise sibula vart
200 g võid
soola, musta pipart
kartulite keeduvett või piima
Keeda kartulid soolaga maitsestatud
Kodutohter
Toit ja trenn
Soolased road magusast koorejäätisest. Jäätis ja friikartulid ning soolane panna cotta
Eestlased armastavad koorejäätist süüa olenemata aastaajast, serveerida seda kuuma piruka või koogiga, lisaks on see koorene suutäis kohustuslikuks koostisosaks jäätisekokteilide valmistamisel.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hõlpsalt kvaliteetkartulit
Suve maitsvaimad kartulid kasvavad oma aias või siseõues. Ohtralt saaki annab juba mõni ämbritäis mahapandud seemnekartulit.
Parimad kvaliteetkartulid on ise kasvatatud ja vahetult enne toiduvalmistamist põllult korjatud.
Aed & taimed
LOODUSEST LAUALE | Mundris maguskartulid särtsaka sibula, kurgisalati ja kikerhernestega
Mundris maguskartulid on tõeliselt maitsvad ja neid on lihtne valmistada ka suuremale seltskonnale, ilma et toimetamisaeg palju pikeneks.
Nipiraamat
Koore-sibulakartulid
Lihtne, odav ja maitsev kartuliroog.
4 portsjonit
10 õhukeseks viilutatud keskmise suurusega kartulit
4 dl kohvikoort
1 hakitud sibul
2 purustatud küüslauguküünt
soola, pipart
tüümiani
Lao kartulid ahjuvormi vaheldumisi koore, sibulate ja maitseaine
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Vürtsikad kartulid ehk patatas bravas
Hispaanias pakutakse selliseid kartulikuubikuid suupisteks veini kõrvale, see on ka hea praelisand.
4 portsjonit
6 kartulit3 sl õli0,5 tl tšillihelbeid0,5 tl suitsumaitselist paprikapulbritsoola maitse järgi1 sl tomatipüreed1 sl punast veiniäädikat1 küü
Kodus.ee
Köök & retseptid
Miks mõnikord kartulid pärast keetmist tumenevad?
Tavaliselt arvatakse, et kartul tumeneb liigsest väetamisest.
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid