Otsing

Kodused kartulipitsad

Väga maitsev pitsalaadne toode ehk kartulipirukas, mis on ka väga taskukohane. 2 pitsat   20 g värsket pärmi 1½ dl vett ¼ tl soola 1 sl oliiviõli 2 dl nisujahu 1 dl rukkijahu Peale 150 g hapukoort 0,5 dl riivjuustu 1 sibul 1 küüslauguküüs 4 keedetud kar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Soojendav hapukapsasupp

Talve lõpetuseks võib teha potitäie soojendavat hapukapsasuppi. 5-6 portsjonit   500 g taisemat sealiha 500 g porgandiga hapukapsast 2 l vett 1 sibul 2-3 küüslauguküünt 1 loorberileht 1 dl odrakruupe (soovi korral) soola, suhkrut, musta pipart 2-3 sl ke
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tee külmkappi ruumi!

Hulk asju, mida hoitakse külmkapis, saavad väga hästi hakkama ka tavalises köögikapis. Aeg-ajalt tasub külmkapi sisu üle vaadata, eriti just siis, kui see on pungil täis ja uks ei taha kinni minna. Hulk asju, mida hoitakse külmkapis, saavad väga hästi h
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Varia

Kiire kirgas vastlasupp

Valmista sel aastal vastlapäevaks pikalt haudunud tummise hernesupi asemel hoopis üks kärtsroheline herne-spinatisupike. Kõhule kerge, kuid siiski toitev supp saab valmis kiirelt ja sobib hästi enne vastlakukli (või paariga) maiustamist. Vaja läheb (nel
Nipiraamat

Kartulipliinid

Paku pliine hapukoore, mee ja soolakurkide või pohlade ja sulavõiga. 1 dl piima 10 g pärmi 2 dl hapukoort 1 tl suhkrut 1½ dl tatrajahu 1 dl nisujahu 300 g kartuleid (jahuseid) 3 munakollast 1½ tl soola 2 sl sulatatud võid 3 munavalget KÜPSETAMISEKS võid
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kuldne kaalikavorm

Kui kaalikaviilud laduda püsti kartulipudru sisse, küpsevad nad krõbedaks ja kuldpruuniks. 8 portsjonit  4 keskmist kartulit 2 sl õli soola 1 dl hakitud peterselli 800 g kaalikaid 0.5 dl õli soola 0,25 tl jahvatatud nelki 0,25 tl jahvatatud vürtsipipart
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Külma päeva kanasupp

Kuum kanasupp on tõeline talvetoit ja aitab nii külmetuse kui ka kurvameelsuse vastu. 8 portsjonit   1 terve broiler või 4 koiba umbes 2 l vett 1 sl soola 2 loorberilehte 10 musta või valge pipra tera 1 suur mugulsibul 3 küüslauguküünt tükk juursellerit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaalika-sealihahautis

Aeglaselt hautatud kaalikas ja sealiha on maitsev talveõhtu toit. 1 pakk (170 g) peekonit 1 sea sisefilee (u 500 g) 4 kartulit 1 porgand 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 kaalikas (u 400-500 g) 1 sl sojakastet ½ tl soola ¼ tl musta pipart 4 oksa tüümiani 4 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Seene-kartulivorm

Maitsev ja lihtne argipäevatoit, kuhu võib alati erinevaid aedvilju lisada. 4 portsjonit 1 l kupatatud seeni (või praetud) 800 g kartuleid 1 pastinaak või tükk juursellerit 2 sibulat 2 küüslauguküünt 2 tl võid või õli 1 rosmariinioks 2 sl tüümianilehti
Kodutohter
Toit ja trenn

Kaera-köögiviljakotletid

Maitsvates kotlettides on koos kaks kasulikku asja: köögiviljad ja kaer. 4 portsjonit   1 dl paksu jogurtit 1 dl kaerahelbeid 2-3 sl kaerajahu 1 muna 1 sl õli 1 sibul 0,5 tl karrit 2 porgandit 100 g sellerijuurt 3 keedetud kartulit 1 tl soola 0,5 tl jah
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed