Kuidas magneesium imendub? Kas seda tuleb võtta kuurina?
Kuigi magneesium imendub organismis ka iseseisvalt, aitavad mõned sobivad vitamiinid ja mineraalid magneesiumil paremini imenduda.
See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö.
4 portsjonit
400 g meelepäraseid makarone
1 purk (370 g) purustatud tomateid
1 purk (400 g) omas mahlas säilitatud kirsstomateid
2 küüslauguküünt
2 dl hakitud värsket basiilikut
Kätte on jõudnud aasta kõige kibedam külviaeg, ent alati ei pruugi kõik minna nii, nagu loodad. Põhjusi, miks külvid ebaõnnestuvad, on mitmeid.
Kõige olulisem on seemnete kvaliteet. Seemnete hea idanevuse määrab nende eluea pikkus ja tuumakus.
Neid, ka kuradi munadeks kutsutud täidetud mune sobib pakkuda koos värske pühadesaiaga.
6–8 kanamuna
3 sl majoneesi
1 sl Dijoni sinepit
1 sl crème fraîche’i või paksu jogurtit
maitse järgi Tabasco kastet
pisut soola
suitsupaprikapulbrit
hakitud murulauk
Lähenevateks kevadpühadeks võib teha ka soolaseid kohupiimakorpe.
12 tükki
250 ml piima
1 pakk kuivpärmi või 25 g presspärmi
500 g nisujahu
0,5 tl soola
75 g pehmet võid
Täidis
500 g kohupiima
100 hapukoort
2 muna
1 tl soola
1 dl hakitud rohelist (t
Kevadpühade aegu hakkas vanarahvas uuesti piimatooteid sööma. Kerge ületarbimine on seega täiesti põhjendatud! Magustoiduks sobivad kohupiimaküpsised.
Kodused ja muredad küpsetised, maitselt meenutavad armastatud vaarakuid ehk sotšnikuid.
Meie kaasaegne tarbimisühiskond on kujundatud ja üles ehitatud soovidele, mitte vajadustele. Ostlemine ei ole enam ammu lihtsalt viis, kuidas hankida endale eluks vajalikke asju.