OTSING
Porgandisupp
Jahedal ajal kulub soojendav tervistav supp marjaks ära. Porgand hoiab ka kena jumet....
Porru-sibulapirukas
Kiirelt valmiv ilma põhjata pirukas, mis sobib prae lisandiks või iseseisva toiduna õhtusöögiks....
Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa
Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....
Vasturünnak nälkjatele
Vältides keemiat, saab nii nälkjaid kui tigusid aiast tõrjuda mitmesuguste püüniste ning looduslike vahenditega....
Päeva retsept: borši põhi
1 kg punaseid peetepeedipealseid0,5 kg kapsast3-4 porgandit1 suur sibul3 küüslauguküünttükk juursellerit5 kooritud tomatit1 dl õli2 loorberilehte3 sl õunaäädikat2 sl tomatipastatsoola, suhkrut maitse ...
Päeva retsept: porgandi-lihapallid tomatikastmes
Porgand annab lihapallidele mõnusat magusat maitset....
Taimne Teisipäev: läätse-kookose karri
Karri on roog, mille puhul on tegemist kindla peale minekuga! Suuresti saab lähtuda sellest, mis parasjagu kodus olemas on ja sestap on vaheldust kerge saavutada ja toidust raske tüdineda....
Kuidas kasvatada liblikõielisi?
Et herne- või oapeenrast head saaki saada, on tasub teada mõningaid nippe....
Õige söögi ja joogiga toida kõhule häid baktereid!
Söögi ja joogiga peab toitma just kõhu häid baktereid, sest nendest sõltub meie hea olemine ja paljustki kogu tervis....
Ahjumuna ehk munamuffin
Imelihtsad ja maitsvad muffinid, mida sobib ka külalistele pakkuda....
8 seedeprobleemi
Seedehäired on inimesi vaevanud alati. Kehv seedimine võib olla ka meile kaasa antud, kuid mõndagi saab ise ära teha, et kõht käiks korralikumalt läbi, enesetunne oleks parem ja organism vastupidavam....
Aedviljatoitude ideid terveks aastaks
Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju. Aedviljad on tervislikud, odavad ning pakuvad toidu valmistamiseks sadu võimalusi....
Estragon - Prantsuse köögi lemmik
Peterselli, harakputke ja rohelise sibulaga kuulub estragon traditsioonilisse Prantsuse maitseainekimpu....
Hiina kapsa-fenkolisalat
Aasiapärase maitsega kerge salat, mida võib süüa kohe või säilitada purgis....
Jagame toitu kõhubakteritele. 4 retsepti heade mikroobide hüvanguks
Tavaline tervislik ja mitmekülgne toit sisaldab alati häid mikroobe. Siiski tasub eelistada toite, millest organism saab kõige vajalikumaid kiudaineid ja mis soodustavad heade bakterite paljunemist....
Refluksi saab rahustada toiduvalikuga
Refluksi puhul peab silmas pidama kolme asja: kehakaalu, portsjonite suurust ja sümptomeid tekitavate toitude vältimist....
SUUR TEST | Millised tervislikud makaronid maitsevad lastele kõige paremini? Millist aga pole mõtet potti valadagi?
Kiirelt valmivad pasta-road on argiõhtutel tänuväärt abimehed, kuid suure portsuna ja liiga tihti süsivesikurikkaid valgeid makarone süüa ei soovitata. Olemas on aga ka tervislikumaid variante. Proovi...
Sidrunikollane sidrun
Sidrun sisaldab olulisel määral C-vitamiini, lisaks olulisel määral kaaliumi, magneesiumi, rauda ja seleeni....
Kõige vitamiinirikkam köögivili
Magusa paprika ehk salatipaprika (Capsicum annuum Grossum-rühm) mahlane ja magus viljaliha sulab suus ning on pungil tervisele kasulikke ühendeid....
Kuidas ühendada kööki ja aeda?
Oma tarbeks värskete juurikate kasvatamine kogub Eestis aina enam hoogu ja uhkusega pistetatakse potti kasvõi aknalaual kasvanud till ja petersell. Ent kuidas kööki ja aeda sujuvalt ühendada?...
Lillkapsasupp
Vahelduseks jõulutoitudele võib mõnel päeval kõhule puhkust anda ja teha kerge lillkapsasupi....
Kes elavad roosiaias? Haigustest-kahjuritest tuleb kohe lahti saada
Jalutuskäigul aeda heida pilk ka roosipõõsa sisemusse, et kahjurid-haigused võimalikult varakult avastada. Vaid nii on võimalik neid pisutki ohjes hoida....
Suveaeg: valmista maitsev külmsupp
Suvi on külmsupi aeg - maitsva eine saad parimal juhul saad kokku segada oma aia juurikatest!...
Algajale aednikule: 5 asja, mida teada amplimaasikast
Lilleamplite kõrvale on müügilettidele ilmunud ka kaunid maasikaamplid. Mida need endast kujutavad ja kuidas algaja aednik neid hooldama peaks, seda selgitab Kanepi Aiandi peaagronoom Merilin Saksing....
Feta-broileripirukas
Pirukas, mida tasub proovida. Omaette kõhutäis ning sobib ka külalisi rõõmustama....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID