OTSING

Päeva retsept: bataadi püreesupp

Selle supi saladus peitub pehmes tofus, mis teeb supi sametiseks ja lisab taimset valku....

Bouillabaisse – kalasupp, mis viib keele alla

Õige Lõuna-Prantsusmaa kalasupp keedetakse just nendest tervetest kaladest, mida kalurid hommikul püüdnud on. See siin on lihtsustatud versioon, kus puljong tehakse kuubikutest ja jõekarbid võetakse s...

Kanapirukas sellest, mis kapis

Pirukas võib ära kasutada igasuguseid kappi jäänud toiduaineid....

Mida teha paprikaseemnetega?

Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....

Kolme nädala salat

Kolme nädala salat võiks alati olla külmkapis....

Pannil praetud selleristeigid karulauguvõiga

Kuldpruunid ja võised juurselleristeigid valmivad pliidil kerge vaevaga ning sobivad imehästi paari kevadise vitamiinirikka karulauguga....

Nipp, kuidas hävitada mullas olevaid umbrohuseemneid

Kui ilmad juhtuvad olema kuumad ja päikeselised, saad kasutada üht kavalat nippi mullas olevate umbrohuseemnete hävitamiseks....

Aedviljatoitude ideid terveks aastaks

Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju. Aedviljad on tervislikud, odavad ning pakuvad toidu valmistamiseks sadu võimalusi....

Peojääkide pirukas

Praktiline perenaine teeb toidujääkidest maitsvaid pirukaid....

Päeva retsept: sügisene köögiviljavokk

Aedviljavokk valmib kiirest just sellest, mis parajasti kapis on....

Grillkanapirukas

Kui osta perele õhtusöögiks terve grillkana, siis järgmisel päeval saab selle jääkidest teha maitsva piruka....

Meie lemmikud: täidetud artišokid ja artišokidipp

Täidetud hõrgud artišokid esmalt aurutatakse pehmeks, siis täidetakse ja küpsetatakse ahjus krõbedaks. Maitsev dipp konservitud artišokisüdamikega. Sobib nii dippimiseks kui ka kastmeks vrapi vahele v...

Suvikõrvits - kuidas kasvatada ja millal nahka pista?

Kui aias kasvab rull- ja taldrikkõrvitsaid, pole muret, mida suvel pannile panna või grillivardasse torgata....

„Kodu kauniks 2018” aedade eripreemiad jagatud!

Konkursi „Kodu kauniks“ aedade kategoorias anti välja neli eripreemiat....

Magus ja värviline peet

Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...

Peedisupp suitsujuustuga

Suitsujuust annab supile mõnusat suitsumaitset....

Porgandi-suvikõrvitsa-fetakotletid

Nende kotlettidega saab kätte suurema osa päevasest köögiviljaportsust....

Küpsetatud kõrvits tomatitega

Kõrvitsahooajal maiusta selle väärt köögiviljaga igal võimaliku moel. Siin on üks väga lihtne retsept, mida saad kasvõi iga päev valmistada põhiroa kõrvale....