Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall.
Ammu on möödas need ajad, kui ruumipuuduse tõttu pead-jalad koos elades võisid lapsed päris oma toast ainult und näha ja koolitükkide tegemine käis kitsukeses köögis söögilaua serval.
Täna on oma toa olemasolu elementaarne.
Paljudes kodudes on köögis või pesuruumis massiivpuidust töötasapinnad. Ja olgu need tehtud mistahes puuliigist, vajavad need aeg-ajalt hooldamist ja värskendamist.
Töötasapindade töötlemiseks on olemas erinevaid puuvahasid ja õlisid.
Püsi- ja suvelillede hulgas on terve hulk selliseid, mida võib julgelt suhu pista ja köögis mitmeti kasutada. Lisaks õitele sobivad toidutegemiseks ka lillede noored lehed ja võrsed ning mõnel liigil isegi juured.
* Päevaliiliad Hemerocallis.