Otsing

Kaerahelbepuder kõrvitsaga

Kaerahelbepuder mandlipiima, kõrvitsapüree ja kaneeliga maitseb nagu kook. 2,5 dl kaerahelbeid 5 dl mandlipiima 1 dl kõrvitsapüreed 1 tl vanillisuhkrut 1 tl kaneeli näpuotsaga soola Kõrvitsapüree 1 kg kõrvitsatükke 1 dl vett Serveerimiseks hakitud pähkl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kõrvitsa-bataadi-õuna püreesupp

Maitsev, värviline ja vitamiine täis supp. 8 portsjonit   2 sibulat 3 küüslauguküünt 2 sl õli 1 l kanapuljongit 500 g bataati 5 dl kõrvitsapüreed 2 haput õuna valget pipart soola 2 dl kohvikoort   Peale röstitud kõrvitsaseemneid, tšillihelbeid   Koori j
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Bataadi püreesupp

Tuttavates toitudes tasub proovida ka värvilist ja eksootilisemat köögivilja  - bataati.  4 portsjonit   2 keskmist bataati 2 küüslauguküünt 1 punane tšillikaun 2 sl oliiviõli 2 tl kuivatatud tüümiani 1 tl kuivatatud rosmariini 8 dl köögiviljapuljongit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pallid, rullid, taldrikud … peenramaalt

Suureviljalise ja hariliku kõrvitsa sorte ning mitmekesiseid suvikõrvitsaid – kabatšokke, kokoselle, patissone jt – viljeldakse Eestimaa koduaedades üha enam. Ladina-Ameerikas on kõrvits (Cucurbita) kasvanud metsikult üle 5000 aasta.
Minu Aed
Aed & taimed

Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp

Ahjus röstitud kõrvitsast tuleb imehea supp. 1 kg kõrvitsat 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 kodumaist õuna ¼ punast tšillikauna 3 sl oliivi- või rapsiõli väike oks rosmariini ½ tl soola + ¼ tl ¼ tl musta pipart 5 dl köögiviljapuljongit 1 sl riivitud ingverit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed