Tänapäeval hinnatakse juuste loomulikku ilu, kohevust ja kaunist läiget kõrgelt ning selle saavutamiseks kulutatakse erinevatele juuksehooldusvahenditele palju raha.
Kui itaallastel on tomatikastmega tehtud pitsa, siis sakslased eelistavad valget, hapukoore ja juustuga pitsat.
Põhi:
6 dl nisujahu
15 g pärmi
1 tl soola
2 dl vett
Täidis:
2,5 dl hapukoort
2 sibulat
pisut soola, pipart, muskaatpähklit
150 g peekonit
1
Suured ahjusaiad on nagu pirukad, ainult tainategemine jääb ära.
võid
sibulat või küüslauku
sinki või peekonit
riivjuustu
maitserohelist (rosmariin, tüümian, basiilik)
võid
baklažaani
soola, pipart
riivjuustu
tomateid
maitserohelist
Lõika suur sai p
Suurepärane ahjuroog, mida võib ka külalistele pakkuda.
4 portsjonit
1 kg peete
1 suur sibul
3 küüslauguküünt
2 sl õli
1 dl riisi
2 sl jahu
1 köögiviljakuubik
2,5 dl vett
1 purk purustatud ananassi
2 tl soola
pisut musta pipart
75 g tugevamaitselist r
Sageli mõtleme poes, et mida küll osta võileiva peale. Vorstist, singist ja juustust on tüdimus ning ei oskagi nagu midagi tahta. Siin on abiks kodujuust.
Kartulipesad näevad väga pidulikud välja ja sobivad hästi pidulauale koos toorsalatiga või prae kõrvale.
10-12 tükki
10 kartulit (1 kg)
1 küüslauguküüs
3 sl sulatatud võid
2 sl+2 sl värsket tüümiani
2-3 sl riivjuustu
1 tl soola
jahvatatud musta pipart
Maitsev pirukas, millega sobib ka külalisis vastu võtta.
Põhi:
150 g võid
4 dl nisujahu
½ dl riivjuustu
½ tl soola
½ dl jääkülma vett
Täidis:
2 suurt keedetud peeti
1 suur sibulaid
4 lõiku peekonit
1 dl hapukoort
3 muna
1 dl riivjuustu
soola, pipart,
Pirukas on kõige parem just järgmisel päeval.
ümmargune pirukavorm (Ø 26 cm) või 40x30 cm ahjuplaat
Põhi
250 g kohupiima
250 g võid
2 dl täisterajahu
2 dl nisujahu
0,5 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
Täidis
350 g brokoliõisikuid
400 g suitsusinki
300 g