OTSING
Hakkliha-böfstrooganov
Juurde segatud pruun kaste teeb hakkliha-bösftrooganovi eriti maitsvaks....
Pirni-ingverikook
Kätte on jõudnud pirnide aeg. Neid maitsvaid puuvilju tuleks küll süüa igal võimalikul moel, sest oma kiudainerikkusega on need tervisele väga kasulikud....
Päeva retsept: hirsi-šokolaadikook
Maitsev ja palju tervislikum kui tavaline śokolaadikook....
Nutikad retseptid jaaniõhtu lihajääkidest
Jaanipäeval on lauad heast-paremast lookas ning enamasti jääb toidukraami ka küllaga järgi. Grilliõhtust üle jäänud väärtuslikest lihapaladest saab aga ka järgmistel päevadel kerge vaevaga valmistada ...
Chilli con carne - ideaalne roog kogu perele
Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....
Peedisupp suitsulõhega
Suitsulõhe sobib hästi peedi magusa maitsega ja teeb supi pidulikuks....
Tikker: põhjamaine väekas mari
Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati,...
Omletirull seentega
Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli....
Kurgisupp
Imemaitsev kurgisupp sobib hästi eelroaks külalistele, sest selle võib eelmisel päeval valmis teha ja külaliste tulles soojendada. Suvel võib kurgisuppi külmalt süüa....
Päeva retsept: mahlane suitsukalapiruklas
Mõnus ja mahlane pirukas....
Mustris ploomikook
Ploomidest võib laduda pirukale erinevaid vahvaid mustreid....
Jaanipäevaks: kartulisalat kressiga
Kodutohter soovitab kodus.ee-s jaanilauale mõnusat kartulisalatit!...
Väikesed pirukad
Pakist lehttainast saab kiiresti plaaditäie väikseid pirukaid....
SAMM-SAMMULT | Kõrvitsa-toorjuustukook mesiste Kreeka pähklitega
Kuldkollane mahe kõrvits sobib juustukookidesse kui valatult. Soojendavad vürtsid toovad vilja naturaalse magususe hästi esile, samal ajal kui kreemjale täidisele lisavad krõmpsu tekstuuri meega rösti...
Päeva retsept: heeringasalat
Lihtne ja maitsev salat mis sobib nii argipäevaks kui ka pidulikuks puhuks....
Suitsulõhe-karripasta
Koorene ja küllusliku maitsega pastaroog rohke tilliga....
Ploomisupp
See supp tuleb eriti hea, kui kasutada hästi küpseid ploome!...
Köögivilja-seene ahjuroog
Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....
Peojääkide pirukas
Praktiline perenaine teeb toidujääkidest maitsvaid pirukaid....
Päeva retsept: kapsarullid seentega
Vahelduseks võib seeneajal panna kapsarullidesse liha asemel seeni....
Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje
Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani....
Seentega gratineeritud lillkapsas
Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale....
Lõhe-brokolikaste pastale
Tervislik ja väga maitsev pastakaste....
Rabarberikook
Et kook tuleks põnevam, võib rabarberitükkidest laduda koogi peale erinevaid mustreid....
Kanahautis magushapus kastmes ehk Lyoni kana
Kanahautise teeb imeheaks estragoni, pipra, soola, suhkru ja äädikaga maitsestatud kaste, mille sees pehmeks kanatükid küpsevad. Kaste on nii hea, et selle võib taldrikul saiatükiga lõpuks kõik kokku ...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID