Otsing

Sametine kaste juurviljadele

Selline kaste sobib tooreste porgandikangide või lillkapsaõisikute dippimiseks, või erinevate küpsetatud köögiviljade lisandiks. 2 tervet küüslaugupead 1 sl õli ⅓ tl soola 1 tl mett 1-2 dl hapukoort   Küpseta terveid küüslaugupäid 200-kraadises ahjus 30
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porgandi-suvikõrvitsapirukas

Pirukas tuleb ilus ja värviline, kui kasutada eri värvi porgandeid. Põhi: 300 g porgandeid 100 g võid 4 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit ½ tl soola   Täidis: 200 g porgandeid 200 g suvikõrvitsat 250 g hapukoort 1 muna 1 sl Dijon`i sinepit soola,
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: võileivatort kevadpühadeks

Võileivatorti võib teha erinevate täidistega ja see maitseb alati kõigile. 500 g rukkileiba 100 g võid pisut küüslaugupulbrit   Täidis 1 200 g toorjuustu 100 g fetat 1 kimp rediseid 3 hakitud oliivi   Täidis 2 150 g toorjuustu ½ dl pestot ½ dl hakitud b
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kartulipirukas

Ka keedetud kartulist saab teha maitsva piruka. Ahjuplaaditäis   500 g pärmilehttainast   Täidis: 1 sibul 1 tl kuivatatud tüümiani või 1 sl värsket tüümiani 2 sl õli 4-5 keedetud kartulit 3 sl hakitud rohelist sibulat 150-200 g sinihallitusjuustu 1/2 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: köögiviljapirukas

Lõbus värviline pirukas pühapäevaks. Köögiviljapirukas   Põhi: 300 g porgandeid 100 g võid 4 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit ½ tl soola   Täidis: 200 g porgandeid 200 g suvikõrvitsat 250 g hapukoort 1 muna 1 sl Dijon`i sinepit soola, musta pipa
Kodutohter
Toit ja trenn

Kartulipliinid - toitev kõhutäis

Kui keedu- või praekartulid on ära tüüdanud, siis heaks vahelduseks on kartulipliinid.  Tarvis läheb:1 dl piima10 g pärmi2 dl hapukoort1 tl suhkrut1 ½ dl tatrajahu1 dl nisujahu300 g kartuleid (jahuseid)3 munakollast1 ½ tl soola2 sl sulatatud võid3 munav
Kodus.ee
Köök & retseptid

Peedipirukas

Sellise lihtsa pirukapõhja võib katta erinevate täidistega. 2 portsjonit   Tainas 2 dl nisujahu 1 dl rukkijahu ¼ tl soola 1 dl vett ½ dl rapsiõli   Peale 1 dl riivitud Emmentali juustu 1½ dl hapukoort ½ tl soola 1 tl punet või tüümiani 150 g kõva juustu
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed