Otsing

Rabarberikook

Et kook tuleks põnevam, võib rabarberitükkidest laduda koogi peale erinevaid mustreid. 8 tükki   2 dl nisujahu 1 dl kaerakliisid 0,5 dl suhkrut näpuotsaga soola 1 tl küpsetuspulbrit 0,5 dl õli 1 muna võid määrimiseks Täidis 200 g paksu hapukoort 1 muna
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalatäidisega munarull

Hea vaheldus tavalisele võileivale või omletile. 10 viilu   6 muna 5 dl piima 1 dl jahu soola, pipart 0,5 dl hakitud rohelist sibulat   Täidis pool sibulat 300 g kuumsuitsukala või tuunikalakonserv 300 g toorjuustu 100 g hapukoort 1 sl mahedat sinepit 0
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tuunikalakotletid

Tuunikalakonserve võiks alati kodus tagavaraks olla. 0,5 dl hapukoort 0,5 dl riivsaia 2 tuunikala õlis (konserv) 2 muna 1 väike punane sibul 2 sl hakitud peterselli 0,5 tl soola 0,5 tl musta pipart 2 tl ketšupit õli praadimiseks   Kalla kaussi hapukoor
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulisalat jääkidest

Kartulisalat võib olla tõeline nädala ringvaade. keedetud kartuleid marineeritud kurki hakitud rohelist sibulat, peterselli, tilli sorts kurgi marinaadi hapukoort soola, musta pipart   Haki kõik ained ja sega.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsarullid seentega

Taimsed ja tervislikud kapsarullid. 2 portsjonit   10 kapsalehte vett, soola 200 g kupatatud seeni (soolaseeni) 2 sibulat 1 küüslauguküüs 2 sl võid 1 dl keedetud pruuni riisi (odra- või tatratangu) hakitud tilli 2 dl hapukoort   Lõika kapsalehed pea kül
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Parim kartulisalat

Lihtne, kuid väga maitsev lihata kartulisalat. 8 portsjonit   9 suurt kartulit 2 õuna 2 marineeritud kurki 0,5 punast sibulat 3 dl majoneesi 3 dl hapukoort 2 sl magusat sinepit soola, suhkrut pisut musta pipart hakitud tilli või peterselli   Keeda kartu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

MAGUS VAHEPALA: pühadehõnguline leivakreem

Nostalgiline magustoidu muudavad põnevaks klassikalised jõulumaitseained kaneel ja kardemon. Sobita lisaks rosinatele kreemi sisse ka muid kuivatatud puuvilju, näiteks aprikoose või kirsse. Proovi teha kreemi ka seemneleivaga!
Nipiraamat

Seenepotid

Pottidesse saab panna just niipalju asju, et igal sööjal on täpselt paras ports.  3 potti   3 viilu täisteraröstsaia 1 küüslauguküüs 2 sl õli 300 g värskeid seeni (kukeseened, puravikud) ½ porrut 1 paprika 100 g spinatit 2 dl hapukoort 2 muna ½ tl ürdis
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaerakruubi-köögivilja-juustupada

Juustuga küpsetatud köögivilja-kruubisegu teevad eriti maitsvaks seened. 4 portsjonit   4-6 porgandit 1 kaalikas 2 pastinaaki 2 sibulat 200 g metsaseeni või šampinjone 2 dl leotatud kaerakruupe 2 küüslauguküünt 1 tl soola 2½ dl köögiviljapuljongit 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed