OTSING
KUDUMINE | Palmikutega müts ja labakud
Mohäärisegune lõng muudab mütsi ja labakute komplekti õhuliseks ja kohevaks. Villa-alpakasegu lõng annab sooja ning kaunis värv püüab pilke....
Jurist annab nõu: mida teha, kui naabri koer pidevalt haukumisega häirib?
Lugeja küsib: Minu naabril on koer, kes pidevalt haugub ja häirib normaalset elu. Vahel on ta ka agressiivne. Eriti hullunud oli koer hiljutiste pühade ajal, kui pidevalt lasti rakette. Kas mul on õig...
Hollandi võikook (boterkoek)
Servadest veidi krõbe, seest võiselt pehme. Retsept on Hollandi kodudes olnud populaarne juba 1930-ndatest....
Karpaatia kook - mägedest inspireeritud populaarne küpsetis
Poolas populaarne kook „Karpatka” on nime saanud Karpaatia mägede järgi. Kahe künklikuks küpsenud keedutainakihi vahel on maitsev keedukreem....
Seenekotletid
Kotlette võib teha ka ilma hakklihata....
Kirjanik Aita Kivi: "Usaldan lugejaid ega pelga end nende ees avada"
Kirjanik ja ajakirja Kodu & Aed peatoimetaja Aita Kivi kirjutab siis, kui kuidagi muidu enam ei saa – tegelikult suhteliselt harva, sest on alati pidanud kirjutamiseks aega leidma toimetaja- või a...
Magus kõrvitsapirukas
Põhja-Ameerikas on kõrvitsapirukas ehk pumpkin pie sügistalvisel perioodil armastatud küpsetis, mis kaunistab tänupühade- ja jõululauda. Müügil on lausa spetsiaalsed kõrvitsapirukale mõeldud maitseain...
Kukeseene-peekonipirukas
Praegu on kukeseene aeg, kuid seda pirukat võib teha talvel ka kuivatatud seentest....
Saksa aprikoosikook
Aprikosenkuchen tähendab saksa keeles lihtsalt aprikoosikooki ning seda küpsetatakse Saksamaal paljudel viisidel. Siiski on aastate jooksul silma jäänud, et selline võikeeksilaadne ümmargune aprikoosi...
Kas kosmoses on elu?
Vastus on jah: kosmoses on elu. Aga kas seda on ka mujal kui Maal, ei tea keegi – kuid tõenäoliselt siiski on....
Rootsi lihapallid
Need lihapallid olid Karlssoni lemmikud....
BASKI JUUSTUKOOK (Tarta de queso)
Kuulus Baski toorjuustukook sai alguse umbes 30 aastat tagasi ehk 1990. aastal La Viña nime kandvas söögikohas San Sebastiáni linnas Baskimaal, ent on viimastel aastatel saanud sotsiaalmeedia abil maa...
Manna-hapupiimakook
Vähemagus lihtne kook, mida võib teha nii hapupiimast kui ka keefirist. Tõeline nostalgialaks: algne retsept on pärit Salme Masso pool sajandit tagasi ilmunud raamatust „Valik toiduretsepte” (1974)....
Kuidas võtta vererõhuravimeid?
Kas vererõhuravimeid peab võtma hommikuti, isegi kui õhtul vererõhk tõuseb?...
Mustika-toorjuustukook
Želatiiniga tarretatud toorjuustukook sisaldab nii mustikanektarit kui ka mustikamarju....
Vanaema rabarberikook kaneelivahuga
Lihtsat purukattega rabarberikooki serveeritakse kaneelimaitselise vahukoorega....
Tee ise koreapärane kimchi
Koreamaa üks olulisimaid kulinaarseid alustalasid on toiduaine nimega kimchi. Kimchi’t saab osta meil peenematest poodidest, kuid seda hõrku vürtsikat hapendatud kapsasalatit on üpris lihtne ka ise va...
Maitsvad toidud porrust
Maitsvat porrut saab hilissügisel aiast kööki tuua isegi veel siis, kui kogu ülejäänud saak on ammu salves....
Suvine maasika-vahukooretort
Rootsipärane klassikaline maasikatort (jordgubbstårta), mille lihtsam versioon on vaid vahukoorega, aga populaarsem versioon vanillikreemi ja vahukoorega. Kui vähegi võimalik, siis küpseta ka tordipõh...
Mis on dermatofüütia?
Seenhaiguse ehk dermatofüütia esmased tunnused on naha ketendus, punetus ning haudumus neljanda ja viienda varba vahel....
Lummav ja leplik lõvilõug, paljude lemmik
Kaunite õitega lõvilõug on olnud läbi aegade armastatud suvelill, kelle erksavärvilised õied on kaunistanud nii koduaedu kui suuremaid haljasalasid....
Juudi õunakook
Algselt Poolast pärit kook on populaarne näiteks Ameerika Ühendriikides Pennsylvania osariigis, aga ka Austrias, kus seda tuntakse nime all Jüdischer Apfelkuchen....
Kapsa-juustupirukas
Kui järgi on jäänud natuke kapsast, võib sellest teha maitsva ja mahlase ümmarguse piruka....
Päeva retsept: lihtne kartuli-sibulavorm
Praegu on tomatid enamasti üsna maitsetud, kuid ahjuvormi sobivad nad hästi....
Concorde jõudis liinile
Täna pool sajandit tagasi, 21. jaanuaril 1976. aastal alustas regulaarlendudega brittide ja prantslaste koostöös välja töötatud ülehelikiiruseline reisilennuk Concorde....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID