Otsing

Vürtsikas õunapüree

Plekkidest puhastatud õuntest saab teha kas magusa püree küpsetiste või magustoitude tarbeks või ka vürtsika püree, mis sobib lihatoitude lisandiks või pitsakattesse.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Miks õunapuu kuivab?

Aastaid saaki kandnud õunapuu võib aiapidajat üllatada sellega, et kuivab lihtsalt järsku ära… Paljud aiapidajad on pidanud täheldama, et paarkümmend aastat vana õunapuu hakkab aias kuivama. Muidu on tubli puu andnud igal aastal kenasti saaki.
Kodus.ee
Aed & taimed

Kana täidetud õunte ja pomme sauté’ga

Linnuliha austajad saavad oma pidulaua ehitada uhke täidetud kana ja õuntega. 2 u 1,5 kg kana 75 g võid1 kimp tüümiani1 kimp rosmariinimeresoola ja värskelt jahvatatud pipart50 g pistaatsiapähkleid Tee nii: Pane ahi 200 °C sooja. Pühi kanad seest ja väl
Kodus.ee
Köök & retseptid

Normandia õunapirukas

Normandia on tuntud oma kalvadose poolest ja siin koogis annab see eriliselt mõnusa aroomi. Kui kalvadost pole, siis sobib maitsenüansi andmiseks ka brändi, konjak või tume rumm.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: õunastruudel

Õunakooki võib vabalt teha ka mahakukkunud õunapunnidest.  Õunastruudel   Tainas 2 dl nisujahu 0,5 tl soola 1 tl tuhksuhkrut 0,75 dl külma vett 30 g sulatatud võid määrimiseks muna või sulavõid   Täidis 6 õuna 1 dl rosinaid 3 sl fariinisuhkrut 1 sl kane
Kodutohter
Toit ja trenn

Väekas pihlakas. Pihlaka-õunakrõbedik

Pihlakate punaseks värvumine on üks kindel märk, et sügis on käes. Nüüd pakub see väekas puu meile oma väekaid vilju. Pihlakale on meie esivanemad lausa maagilise tähenduse omistanud. Pihlakates on palju vitamiine ja kasulikke antioksüdante.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed